對於美食慾望的潛在原因有眾多理論研究。專家認為，某些食品會促進我們大腦內啡的分泌，也有一說把美食慾望歸因於荷爾蒙水平的變化。當然，我們對美食的渴望確實有生理因素的存在，但絕大部份其實還是取決於心理因素。那麼如何滿足你在並不飢餓情況下的美食慾望呢？
當你有這樣的慾望時，你需要讓自己努力去思考一下，問問自己是甚麼情感讓你想要吃東西：無聊？壓力？傷心？例如你剛剛吃完午餐，但仍然想要吃塊核仁朱古力餅。如果美食慾望並非由飢餓引起，食物當然不會令你滿足。不妨給朋友打個電話，或者外出散散步，也許都能達到你想要的效果呢！◇
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