食物及衞生局局長高永文今日在出席活動回答傳媒提問時表示,已根據食物安全條例,要求涉及哮喘豬隻的零售商和買手,在今天前提交單據紀錄予食環署作調查核對。他表示由於資料仍在收集階段,目前尚未清楚事件到底涉及多少名買手,以及他們的身份。

他表示,政府已向內地的質檢部門跟進哮喘豬肉的問題,大概鎖定江西省內的一些養殖場,目前有待內地部門的調查結果。

對於可能受到哮喘豬肉問題影響的人士,高永文表示,要進一步鎖定範圍,然後才可決定會作出賠償和賠償準則。他表示是次事件的把關責任主要在政府,所以當局傾向用所謂市價的方式來訂定賠償準則,但仍要視乎條例和原則是否符合才可作實。

高永文又強調,較早前曾經公佈了一些名單,是基於避免市民在不知情的情況下購買了受影響的豬隻而繼續食用,而作出的預防性措施。現階段食物及衞生局需要做善後工作,核對清楚所有單據,查明涉事豬隻來源和受影響的零售商及買手,待調查報告出來後當局會對外公佈。◇