中國是世界最大的水果生產國，但因為有量無市，每年浪費達1,200萬噸，經濟損失巨大。

據中共國家統計局統計，2021年，中國果品產量達29,970.2萬噸，產值近兩萬億，是世界上最大的水果生產國。但在中國，自產的水果卻成為進口水果的「平替」產品，陷入了豐產不豐收、有量無市的窘境。

之所以中國產水果在本國賣不過進口水果，中國新媒體「新消費百人」12月4日撰文分析說：「中國不缺水果，缺的是好水果。」

首先，中國水果缺乏優質本地品種，產業發展緩慢，產品採摘、分選、包裝嚴重落後，低檔與同質化成為中國水果難以擺脫的「標籤」。

其次，受育種者、經費支持、工作機制等因素的影響，中國出現了水果育種停頓的現象。

再有，中國果品以次充好、濫竽充數的現象屢見不鮮，無序的發展更是不斷拉低著中國水果的總體質量。

另外，有果農為了節省成本，長期使用化肥農藥，打破果樹自有的生態平衡和免疫力，一旦停止就會出現大量減產乃至絕收，於是化肥使用年復一年，土地越來越貧瘠，收獲的果子越來越不好吃。

也有果農為了給水果賣個好價錢，無底線給水果添加農藥，以延長水果的保鮮期，很多果農不吃自己的水果。

數據顯示，2011年～2013年，中國水果進出口還處於相對平衡的狀態，2013年之後，進口水果開始超過出口水果，2016年~2019年，進口水果呈指數級增長的狀態，而中國水果的出口量卻不見增長。◇

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