食環署將於2月9日至26日期間開放沙田翠田街足球場作銷售點用途，場地共設32個乾貨攤檔，營運時間與車公廟開放時間相同。
在公共衛生方面，食環署安排每日下午約1小時清潔時段，並在公眾地方清潔消毒；至於各攤檔清潔消毒工作則由檔主自行負責。當局要求攤檔經營者及員工須在銷售點開放前48小時內進行病毒檢測，並在進入銷售點前出示陰性檢測紀錄。食環署會提供一次免費病毒檢測服務。
食環署說，銷售點將應用科技監察進出人流並控制場內人數；現場將設有紅外線感應器計算場內人數，人流亦以紅、黃、綠燈形式顯示：綠燈代表人流較少、黃燈會於人流增多時顯示、紅燈出現時代表場內人數已飽和，將停止人流進場。@
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