日前澳門抽驗發現港產的恆香雙黃白蓮蓉月餅中的致癌物黃曲霉毒素B1，含量超出當地容許上限，需全部回收。但因未超出香港15微克上限，本港門市仍繼續出售。食安中心後來加抽恆香9個月餅樣本，所有樣本均通過有關檢測。

公民黨立法會議員郭家麒醫生認為，香港食物安全標準較其它地方相對寬鬆，有需要檢討，建議成立一個「食物安全管理局」由非政府的食安專家負責，監察食安中心抽查食物工作，及定期檢視本港食安標準適時修訂。

郭家麒解釋，本港根據國際食品法典委員會制定食物安全準則，該委員會本身並非監察食物安全機構，該準則用途出於方便國與國之間的貿易。澳門則參考歐盟標準，標準更為嚴格。以黃曲霉毒素含量為例，香港只簡單分兩類「花生或花生產品」及「其它食品」的標準，但其它地區對黃曲霉毒素含量都有更仔細標準，如澳門分19種、台灣分6種、歐盟分17種。建議政府參考歐盟的食物分類法，以訂出各項食物更細緻的有害物質標準。

此外，食物環境衛生署發言人昨表示，因應臨近中秋節，署方加強監察及打擊在網上銷售月餅的無牌食物製造廠，過去一個月共提出5宗檢控。分別在西貢、上水、葵涌及大埔發現5間無牌經營的食物製造廠，透過網上銷售月餅，其中4間是以家庭工作坊模式經營。◇

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