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早睡早起,是自古以來的養生方法,為甚麼睡覺這麼重要?中國古人講「日出而作,日落而息」,這是大自然的規律,人體也是一樣。

美國三位科學家發現人體有個生理時鐘存在,也稱之為晝夜節律,他們找出了控制生理時鐘的關鍵基因,並因此獲得2017年諾貝爾醫學獎。事實上,早在2500年前,中醫經典醫學著作《黃帝內經》中已經論述了這一規律的存在,並稱其為「子午流注」。

中醫發現,人體有一個「經絡」系統,負責輸送「氣」和「血」到全身。它們是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。人體有12 條主要經絡,並遵循特定的時間安排和路徑。一日的12個時辰 (一個時辰就是現今兩個小時)和人體的12條主要經絡互相對應,在每一個時辰內,其所對應的經絡上的氣血會特別興盛,而該經絡所管的臟腑亦較活躍。

例如晚上11時到3時是膽與肝經絡旺盛的時候,這段時間應該睡覺。若經常熬夜、吃宵夜或喝酒,就更容易損害肝臟,促使肝臟無法正常發揮解毒功能,可能引起肝膽疾病;又因膽汁分泌不正常,也會引起消化道疾病。

人體最佳的睡眠時間,是睡6~8個小時。好的睡眠質量是一覺到天亮,中途不醒來或做夢。良好的睡眠除了讓你精力充沛還會給身體帶來六大益處。

● 睡覺幫助減肥,10時睡最好

好的睡眠能減肥,這與何時入睡有關,也與睡眠時產生的荷爾蒙息息相關。

睡眠會產生哪些荷爾蒙呢?

第一是生長激素:生長激素會在晚上10時~凌晨2時產生,對小孩的作用是促進長高,對大人的作用是分解脂肪、抗老化,所以好的睡眠就可促進減肥,特別是要早睡,10時左右就睡覺。

第二是皮質醇:皮質醇則從凌晨3時到5時分泌,它能分解脂肪與醣類。所以晚上睡眠不要中斷,也不要熬夜,才能達到減肥的效果。

發布於《JAMA Internal Medicine》的論文亦指出,平時養成「多睡少吃」的習慣,對減肥而言將產生出乎意料的效果。

研究團隊於6年期間蒐集80名隨機受試者的睡眠習慣數據,以及追蹤他們在實驗期間的體重變化。資料顯示,該群受試者的平均睡眠時間通常少於6.5小時。

在實驗進行的2周,受試者被分成2組。一組的睡眠時間被調整為8.5小時,而另外一組保持不變。結果顯示,睡眠被調整至8.5小時的參與組別,每日平均多消耗了約270大卡,且體重確實在2周內下降。研究指出,良好的睡眠品質,有助於平衡體內的食慾調節激素,對減重而言具有一定的輔助作用。

除此之外,睡覺還能帶來如下益處

● 延長壽

長壽的人大多重視睡眠。睡好覺能讓身體的器官得到充份的休息,維持正常運作,避免生病;在睡眠過程中,壓力也得到紓解,心情平和,自然就會長壽。

美國心臟協會》2023年會上發布一項研究報告指出,睡眠品質對總死亡率和心血管事件死亡率皆有影響,並與預期壽命的長短有關。及早開始養成健康睡眠習慣,可以降低青壯年時期早逝的風險。

● 愉悅心情

依中醫理論來說,肝是管情緒的,當失眠肝火大時,脾氣就大;女人月事來時常肝血不足,脾氣也不好。晚上11時之前睡覺,養好肝,精神、情緒也會好。

意大利亦有研究證實,睡眠不足可能會使人產生負面情緒偏見,即較容易產生消極、負面思想。該研究目前發表於期刊《睡眠研究》(Journal of Sleep Research)上。

在該研究中,研究人員要求42名參與者於2周實驗時間內改變睡眠方式。首先,參與者先擁有了連續5個晚上的正常睡眠,不過2天的緩衝期過後,則被要求連續5天都只能睡5小時以下。在限制睡眠的階段,參與者大約在凌晨2時入睡,並於7時起床。

結果發現,與睡眠時間正常時相比,參與者在缺乏睡眠的5個晚上後,會對令人愉快、中立的圖片產生負面想法。

● 清醒頭腦

大腦充份休息後,思維會更清晰,提高工作、學習效率。

2019年刊登在《Science》的一篇研究指出,在「慢波睡眠」期,腦部不只會穩固記憶、認知功能,同時腦部的腦脊髓液會清除大腦中的代謝廢物;透過腦部血液跟脊髓液的協助,能清理包括β澱粉樣蛋白在內的毒素,而β澱粉樣蛋白的沉積正是造成阿茲海默症的重要原因。

● 預防疾病

淋巴系統分泌T細胞,可吞噬細菌、病毒。而睡眠能增強淋巴系統,從而強化免疫力。所以醫生常說感冒要多休息,早一點睡覺,不要熬夜,就是要讓身體產生免疫力。而睡眠時,內分泌系統也會得到平衡,幫助身體預防疾病。

● 養顏美容

好的睡眠,能促進皮膚的新陳代謝,有美容、防衰老的益處。研究亦指出,美容覺是真有其事,睡眠不足的人,似乎對別人的吸引力也會降低。

有25人參與了該項研究,其中11男14女。參與者先連續兩晚睡個好覺。一周後,他們必須連續2天每晚只睡4小時。

之後,研究者拍下他們的素顏照,請122位住在斯德哥爾摩的男女陌生人,看照片評估這些人的魅力、健康、睡意、可信任度,詢問他們「你會多想與照片中這個人社交?」

這些陌生人很能看出對方是否疲倦,如果他們一臉想睡,吸引力分數也會降低。陌生人也表示,他們較不願意與那些看起來疲累、較不健康的人社交。

研究者表示,「熊貓眼」和浮腫的眼瞼,甚至會讓其他人不想與你社交。當你一臉疲倦,陌生人會認為你較不健康、難以親近。研究結果發布在《皇家學會開放科學》期刊(Royal Society Open Science)。

維持好睡眠,注意3件事

如何保持良好的睡眠、達到養生的目的?

1. 睡前不碰手機:睡前玩手機會讓人興奮,沒有睡意,若在光線不足的地方滑手機,手機的藍光會傷害眼睛。而且晚睡抑制大腦分泌抗氧化、增加免疫力的褪黑激素。不要特別去吃褪黑激素補充劑,只要睡好覺,自然就會分泌。平時攝取牛奶、雞蛋、香蕉等含有色胺酸的食物,色胺酸是幫助身體製造褪黑激素、血清素的原料。

2. 睡眠時間要規律:每天上床和起床的時間要規律,即使是假日也不例外。當習慣後,時間到了自然就會去睡覺或起床,這就是屬於你的生理時鐘。

3. 睡前不吃油膩食物:睡前最好不吃宵夜或喝酒,也不要吃油炸食物或甜食,如果肚子餓,可喝一小杯不加糖的熱牛奶,充飢又能助眠。

貪睡、睡太多,不利於養生

睡眠超過9小時,就是睡太多了。中醫說「久臥傷氣」,長期久臥,會使血液循環失去原有的規律,心跳、血流減慢,影響胃腸蠕動,引起消化不良。人若沒有食慾,就沒有力氣,中醫稱為「氣虛」,出現身體疲倦、少氣懶言、昏昏欲睡、越睡越累的情況。

所以,睡太多,反而打亂自己的作息時間。要養生,就要勞逸適當。常言道:要活就要動,我發現日本人到了七、八十歲還在工作,就是利用工作來活動關節、促進血液循環,使自己活得更健康、更有意義。@

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