過往人聲鼎沸、拖篋人士絡繹不絕的上水石湖墟街道,如今在封關期間,大量水貨客銷聲匿跡,街坊難得享受上水昔日的寧靜,今年的疫情對上水的民生、經濟,甚至文化,正在起著發酵作用。俗稱「水貨街」的新康街擁擠不再,街坊們終於有機會重返行人路,重新認識這個既熟悉又陌生的社區。
自去年社會運動起,上水的街道已經悄然起變,加上今年爆發的武漢肺炎衝擊下,在龍琛路、新康街、符興街一帶不少專門經營水貨客生意的藥房、化妝品店等紛紛倒閉,貼上「招租」字樣。服務街坊多年的各行各業的老店,有的堅守,有的轉型,有的結業。在結業浪潮的一隅,也有新張小店,由一班有志年青人啟動,夢想重塑社區,連結不同的有心人為上水注入全新的力量。
四間逾65年老店將步入歷史
跟隨自小在上水長大的協哥,走訪石湖墟的大街小巷,他坦言這些年來真的很少到訪購物,每次到來都要左閃右避,充滿水貨客的街道擁擠不堪,和童年的記憶相差甚遠。如今的上水恢復平靜,方有機會停下腳步,重新走訪記憶中的店舖,和老闆敘舊談天。
首先到訪巡撫街,連排老舖中興書局、正和隆醬料雜貨、永安紙號及歐永源家庭用品酒樓用具,均超過65年的歷史。協哥談起來頗有感情:「我小時候的教科書都是在中興書局買的!所有文具都在這裏添置。」筆者即問老闆現在是否還有教科書售賣,老闆搖搖頭,稱賣教科書的年代還是父輩參與經營的時候。
協哥指著書局中的木架,示意攝影師要拍攝記錄:「這些木架都是古董級數,現在的新舖不會再有了。」他望著文具舖空蕩蕩的橫樑,若有所失:「過去這些橫樑上都會掛滿玩具,小朋友最喜歡來文具舖買玩具了。現在變啦,都去超市和商場了。」書局老闆介紹,連排四間店舖齊齊開張,也即將在今年年尾齊齊結業,因業主將收回舖位,如今自己也步入退休年紀,老店也將走入歷史。
主營街坊生意小店盼獲支持
中興書局旁的實惠牛仔行,也有30多年的歷史,多年來主要做街坊生意,牛仔褲從二十多元到百來元不等,價格平民,質量不錯,協哥表示自己和家人過去常常來幫襯。店主萬先生感嘆道:「眼見舖租從幾百元到幾千元,後來上萬元,我們這些小店怎麼生存?水貨客多也不會幫襯我們這些小店,主要都是做街坊生意。」萬先生希望街坊們能夠繼續支持仍在艱難經營的小店,如今的老店買少見少,一旦退休不做,就再難找回社區的連結。
從巡撫街走到新康街,掛滿校服、工作服的林池記百貨公司,是上水街坊最熟悉的小店。協哥介紹,林池記最知名的便是賣校服,事實上店中甚麼類型的衣服都可以找到,以前拜山用的長衫都在這裏買,還有各式各樣的工作服都可以找到。老闆娘分享,她是小店的第二代,見證過石湖墟在六十年代發生的兩場大火。過去這條街並非命名「新康街」,原名是「光復街」,或因為大火之後,街道以新字起頭,希望賦予其重新起步的意義。如今仍隱約可在一些手寫牌匾上看到「光復街」的街名。
「帶你行下『巷仔舖』呀!」協哥話音未落,已經不見身影,原來他一轉身就轉入了林池記旁邊的一條小巷,這是上水街坊們兒時的記憶和生活的一部份。幾間鐵皮屋映入眼簾,當中的髮型屋已經有幾十年的歷史。
協哥說:「記得小時候都是在這裏理髮,上海飛髮舖很有名的,那時候我們排隊排很長啊,這兩棟屋中間的龍眼樹,小孩子貪玩,常常爬上去摘龍眼。」如今的龍眼樹已經很高大,見證著歷史的變遷。
新張小店彰顯年青一代理念
當各類專營水貨客生意的店舖紛紛交吉之際,在新康街有一間新張小店「上‧水貨舖」(Be Water Mart)試業中,街坊紛紛走訪,好奇這間逆市開業的小店有甚麼特別的產品。小店將於11月5日正式營業,為街坊服務。
選擇在「水貨街」開「上‧水貨舖」,名字的設計頗為玩味,負責人羅庭輝(阿輝)有一個「重塑社區」的夢想,「趕走水貨舖」不是「光復上水」的終極目標,而是要重建屬於香港人生活的社區,建立產業鏈,取代水貨。他提出兩個願景:「第一是我們想在社區重新建立一些東西,有一個舖頭,或者一個聚腳位,給一些街坊前來chill(放鬆)下,聚一下,喝點東西,這就是我們搞這間舖的初衷。第二就是想給人重新認識『香港製造』,這條是水貨街,有很多不同國家牌子都會在這裏賣,唯獨是香港的貨比較少,在購買貨品之餘,不如也支持一下香港製造的貨。」本地生產的手工啤、醬料、紙巾……都可以在「上‧水貨舖」找到,未來還會繼續吸納更多類型的本地產品,致力建造文創空間和開放平台給年青人發展。
在阿輝的理想世界裏,上水社區不僅僅是一個辛苦搭車回家後倒頭就睡的地方,而是可以給街坊們真正放鬆的環境:「我們不希望我們自己生活的社區變成好像回來睡覺的一個宿舍,我們希望這裏是一個我們真正要生活的地方!定時定候,你不需要打電話,你知道差不多鐘數會在這裏撞到對方。其實這種社區的感覺,其實你在老一輩的人那裏已經感覺到,可能是屋邨樓下的象棋枱。在北區的年青人是比較缺乏這些地方,有時候不一定是要打電話約你,有個默契會知道,這裏就是大家聚腳的地方。」
北區區議員陳梓峯(Vincent)十分欣賞有新張小店入駐新康街,賣本地製造的產品,也是在推動產業鏈的發展:「我看到裏面有些本地製的醬油,這些醬油很多街坊都在找,大型的超級市場未必買到,這些醬油他們都很想支持,但是沒有途徑。變相有間舖在這裏,一來滿足到他們的需求,二來幫到整個醬油廠和整個產業。」他觀察到,新康街逢星期日為行人專用區,他認為應該好好利用這一空間,可以策劃做一些音樂活動、墟市活動等等,為社區重新注入活力。
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幾十年來,上水社區見證了由寧靜邊陲小鎮變成繁忙擁擠的商業區,如今在時代的巨輪下,再歸於平靜,依賴水貨客的商舖消失之時,也孕育著新的力量。在新舊交替間,陳梓峯寄語:「最好就做到老店可以繼續做,新的風氣進來,繼續存在才是香港價值。」◇
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