連續三年擔任星級有機大使,森美今日下午出席「2017全城有機日」啟動禮活動,分享同小朋友在農地拍片經過,大嘆小朋友不易管,並讚自己的兩個小朋友夠乖。分享有機生活,他說從小愛吃西蘭花。並現場煮餸撐有機,可謂難得一年一次落廚秀手藝,身邊一班小朋友圍繞,場面開心熱鬧。
香港知名DJ森美昨日出席「2017全城有機日」啟動禮活動,連續三年擔任星級有機大使,邀請他的有機資源中心黃煥忠教授笑言:「版來的!一看他本身就這麼有機!」
染了一頭金黃色頭髮,他笑言自己是黃金十年的頭。提到之前同成班小朋友到有機農田拍宣傳片,他直言,「我第一次感受到,原來我的子女這麼乖。」他說成班小朋友不受控,原來,港英法美印度籍的小朋友都有,有法國小朋友根本不會聽英文,所以才講極都不明,還有2歲的小朋友。而面前擺放的蔬果,就令到小朋友一便拍攝一邊吃。
不過,他就開心表示,難得小朋友可以落到真正的農田,親眼看到平時吃的蔬果是怎麼生出來的,他們會懂得珍惜和享受有機蔬菜。
提到至愛蔬菜,他說,「我本身愛吃西蘭花,從小就好中意吃西蘭花,好似一顆樹,似盆景,此外,營養價值高,又抗癌。」他並提醒人們,買回來的西蘭花,要即刻煮,不要等變黃,否則會減低營養價值。
擔任一年一度的星級有機大使,當然少不了落廚煮兩味拿手有機餸菜。在同樣是星級廚師,又是營養師的營哥(徐欣榮)授路下,森美即場「香煎蘿蔔糕」,「家常炒有機菜心」。現場香味四溢,森美亦同營哥學會用薑絲炒菜心,更忍不住一邊拍照一邊吃。
------------------
💎成為會員 📧訂閱電子報
https://hk.epochtimes.com/subscribe
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知
🍎iOS:https://bit.ly/epochhkios
🤖Android:https://bit.ly/epochhkand