陽澄湖大閘蟹還未開捕 冒牌貨已熱賣

中秋節期間，除了月餅，許多人也購買陽澄湖大閘蟹送人或自己享用。但據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會稱，大閘蟹開捕時間為9月23日。目前市面上所有陽澄湖大閘蟹均為假冒。

據《東方日報》報道，日前經過「喬裝」的假冒陽澄湖大閘蟹，已經冠冕堂皇地出現在北京的海鮮市場及網購店裏。

北京一個水產海鮮市場裏，多個店家都聲稱有「陽澄湖大閘蟹」出售，每隻由20多元至30餘元人民幣不等，蟹腳上都扣有「防偽戒指」，且用印有「陽澄湖」的禮盒包裝。

另外，有近千家網店宣稱出售「陽澄湖大閘蟹」，至中秋前已累積成交近3275宗。有網店店主稱，陽澄湖大閘蟹未正式上市，只是為了趕迎中秋，才從陽澄湖周邊漁民哪裏提前收購一些蟹，並強調其蟹有防偽標示。

據《重慶日報》報道，渝北區三亞灣水產批發市場，幾乎家家戶戶都有陽澄湖大閘蟹售賣，包裝禮盒上還寫著陽澄湖大閘蟹字樣。

在大東海酒樓，一位男工作人員稱，他們賣的是陽澄湖大閘蟹，2.8兩一隻的單價為35元，量大可以優惠到30元一隻。一旁擺放著的禮盒上寫著陽澄湖大閘蟹字樣。

該店負責人楊女士表示，他們售賣的不是陽澄湖的，但因為「配送的只有這種（陽澄湖）包裝。」所以他們都使用此包裝售賣。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員此前接受《新京報》採訪時明確表示，陽澄湖大閘蟹捕撈都有統一管理，目前陽澄湖大閘蟹還未上市，市面上售賣的任何稱陽澄湖大閘蟹的螃蟹均為假冒。而且真正陽澄湖大閘蟹的防偽標誌只有在開湖捕撈後才有。

防偽標記是偽造的

近年大陸出現「高仿」的偽冒陽澄湖大閘蟹，其為防偽製造的「防偽戒指」、「防偽二維碼」、證書等也都是偽造的。

大閘蟹若貼上陽澄湖標籤，身價即暴升幾倍，故此假冒的陽澄湖大閘蟹，歷年屢禁不止。數年前陽澄湖大閘蟹行業協會，推出防偽戒指、防偽二維碼等防冒措施，以期減少冒牌貨。

但「上有政策，下有對策」。大陸隨即出現專門製造防偽戒指，和電腦二維碼的廠家，批發價每套由2角至3元不等。掃描一些假二維碼產地，發現假蟹在正牌陽澄湖大閘蟹前面多了「三湖島」三個字。

「洗澡蟹」充斥市場

蘇州陽澄湖中的蓮花島村，是陽澄湖大閘蟹的原產地，共有約兩百家螃蟹養殖戶。據蟹農介紹，2000年時三兩螃蟹一斤可賣120元，十幾年過去，至今成本已翻倍，但四兩重的蟹僅賣120元，蟹農稱寧願在當地自銷，也不願將螃蟹賤價賣到外地。

蓮花島附近有個陽澄湖大閘蟹交易市場，蟹農說那裏的陽澄湖大閘蟹都是假的。有「洗澡蟹」，也有外地人在當地租間屋，要的僅是陽澄湖順豐快遞發貨地址，以欺騙消費者。

「洗澡蟹」就是蟹商從其它地區進購的大閘蟹，在陽澄湖裏養殖一段時間再出售。這種洗澡蟹因為蟹種也出自陽澄湖，即便是多年接觸大閘蟹的人也難以分辨。

陸媒引述業內人士的話透露，在臨沂市場，目前銷售的所謂陽澄湖大閘蟹都是太湖大閘蟹充數，這些太湖大閘蟹經賣家包裝，搖身一變成為陽澄湖大閘蟹而身價倍增，往往會於陽澄湖大閘蟹開捕前搶先上市。

有報道稱，陽澄湖大閘蟹市場價格昂貴、假貨泛濫，堪比酒中的茅台，陽澄湖大閘蟹作為一大品牌則是一片混亂，似乎任意一隻螃蟹都可以帶上陽澄湖的防偽標籤，搖身而變為陽澄湖大閘蟹。有人大聲疾呼：再這樣下去，陽澄湖大閘蟹品牌將很快做臭！◇