開業七年半,位於香港尖沙咀的「甜蜜蜜新生咖啡店」,是本港唯一一家以鄧麗君為主題的餐廳。因和港鐵的租約期滿,今天起暫時休業。君迷們昨晚舉行告別晚會,緬懷鄧麗君。
告別晚會以「今夜想起你」為主題。這首鄧麗君1976年的歌曲,是由前寶麗金高層馮添枝擔任唱片監製。他出席告別晚會,和君迷們一起度過小店最後時光。
對於咖啡店即將遷拆,馮添枝直言很可惜,坦言港府應該做多一些事,去保護鄧麗君的遺物,「我覺得作為一個非物質文化的遺傳,我覺得香港政府不妨想想,鄧麗君其實是在香港發展,應該好像(保護)李小龍般,做一點事情。」
唱片監製:天賦歌喉 一氣呵成
曾培養香港多位天王巨星的馮添枝,還在席上分享和鄧麗君合作40年的難忘經歷。他稱讚鄧麗君的歌藝和為人,是全球華人歌手的典範。首先,她的天賦歌喉,無人能及;十幾歲已展露才華,而且做事非常認真,「我在日本進錄音室時,原來她來到錄音室,已經是練好歌。而且她沒有似現在歌手依賴錄音技術,她是一氣呵成,一隻歌一個小時錄好了。而現在歌手可能用十多個小時,還要剪,都沒有她做的這麼好。她的歌聲感性、連貫性,是現在歌手做不到。」
其次,鄧麗君的親和力,歌聲富有人性味,也非現代歌星所能模仿,「現在的機器很準,但是無人性化。她的歌藝出眾,不需要刻意去隱藏她的口水聲,有一次Hi-Fi展覽,居然聽到她的口水聲,反而成為一個賣點。」
忠實歌迷:16歲鄧來港演唱 為人親和
到場聚會的歌迷,既有鄧麗君16歲來香港演唱時的第一批粉絲,也有擁有大量鄧麗君珍藏品的忠實粉絲。
年過六旬的Money,旗下的錄音室經常和歌星合作,也喜歡四處追星。早在鄧麗君1969、1970年首次來港演唱時,她就愛上了鄧的歌聲。平常最喜歡唱鄧麗君的《甜蜜蜜》以及《小城故事》。
她形容當時鄧麗君還是一個肥妹仔,聲音亦較幼嫩,但為人非常自然、謙和,所以在眾多歌星中顯得很特別,「我一開始聽就喜歡她,她當時還在國際夜總會唱,又在(旺角)新興大廈的地牢香港歌劇院唱。我和丈夫經常去捧她,我覺得她人沒有甚麼架子,很自然去唱歌。」
70年代,四大探長之一的呂樂請鄧麗君宵夜,和呂樂熟識的Money還有機會同台吃飯。她回憶,當晚大家很開心,鄧還和她寒暄幾句,聊聊家常,可惜沒有留影。對於鄧麗君英年早逝,她直言很心痛,但鄧的單純和坦誠,都值得歌迷們懷念,「她將歌迷當自己的朋友"。
藏多項珍貴物品 盼覓址重開
被稱為頭號君迷的鄧麗君(環球)君迷會主席陳廣生,收藏了大量鄧麗君的作品。對於小店結業感不捨。小店亦有很多他捐贈的珍藏,比如鄧麗君的珍貴相片,以及1971年出的鄧麗君的黑膠唱片,實屬罕見。甚至海還有鄧麗君和小朋友玩的推車,但可惜這些物品都需要搬走,讓君迷們失去一個懷念鄧麗君的好地方。他希望能夠儘快覓址重開。
創辦於2009年的「甜蜜蜜新生咖啡店」是新生會的社會企業,聘用數名精神病康復者擔任員工,以體現鄧麗君關愛的精神。店內所售賣的食品及飲品均以健康為主題。豆品是鄧麗君喜愛的食品,另一特色產品古坑咖啡,產自鄧的故鄉,亦是台灣咖啡原鄉雲林,味道甘醇,極具風味。佈置方面,店內有大量鄧麗君生前的照片,亦有不少她的紀念品,如郵票、水杯等。餐廳希望待重整營運方針後,有機會再重開,但時間未定。◇
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