雖然新陳代謝隨著年齡增長會逐漸變慢，也會在壓力大時減緩，但如果在日常生活中，保持正面思維和愉快心情，以及好的生活習慣，便會令新陳代謝成為自己健康的「好幫手」。
女壓力大偏好吃高糖
俄亥俄州立大學Wexner醫學研究中心的研究團隊在《生物精神病學》（Biological Psychiatry）期刊上發表他們的最新研究成果。研究發現，在面對壓力時，女性新陳代謝會變緩，而通常這時人們會比較想吃高脂高糖食品。這2種因素加起來，會更容易導致體重增加。
研究的聯合撰稿人貝勒里（Martha Belury）呼籲人們在雪櫃或食物櫃中存放有益健康的食品。「如此一來，當壓力降臨時，我們就會吃些健康的食品，而不是選擇方便但高油脂的食物。」
正面思想助穩定代謝
研究發現，長期生活壓力大，會導致內分泌失調，減緩新陳代謝。因此，要懂得調節自己的心理狀態，學會減壓，把負面思維轉換成正面思維等，都會幫助維持新陳代謝正常。
人的精神作用對人體健康有莫大的影響。本港楊明霞醫師曾說，正面訊息和讚美可使人的心情愉快，還可以增強血液吸收營養的能力，這樣，免疫力就會增強，使身體的痊癒能力比吃藥還快。
加速新陳代謝4個好方法
日常的一些不良習慣會破壞新陳代謝，導致肥胖。因此從日常生活做起，養成好習慣，也可防止新陳代謝被破壞。
1. 好眠老得慢
許多人都有類似的感受，一段時間經常熬夜或作息不正常，就感覺老得特別快。英國薩里大學實驗顯示，缺乏睡眠的參試者體內有711種基因的功能發生改變，其中就涉及到新陳代謝的相關基因。
睡眠不足會使人體的生理時鐘紊亂、荷爾蒙的分泌失調，其中用來維持體重的瘦素分泌減少，而飢餓素分泌增加，因此人容易感到飢餓。因此，最好保持充足的睡眠，每晚睡足7小時最理想。
2. 別忘曬曬太陽
維他命D不足會影響細胞的健康和骨骼的新陳代謝，導致鈣和骨的無機鹽的代謝紊亂。因此，經常早晨和傍晚曬曬太陽，平時多吃三文魚、蝦、蘑菇等食物，以補充體內的維他命D，有助維持新陳代謝正常。
3. 避免感染腺病毒
美國化學學會年會上公佈一項研究顯示，腺病毒可通過一種獨特基因，使成年人體內的幹細胞轉變為讓人長胖的脂肪細胞。
而腺病毒能感染呼吸道、胃腸道等器官，導致細胞新陳代謝功能紊亂，不潔淨的手是這類病毒傳播渠道之一。因此，經常洗手能避免病毒感染的風險，保護新陳代謝。
4. 早餐吃得好
一些不當的飲食習慣，例如飲食太精緻、不吃早餐等，會減緩新陳代謝。
早晨是一天的開始，身體需要熱量和能量來開始一天的工作，若經常不吃早餐，會導致新陳代謝紊亂，因此要養成吃早餐的習慣，而且要吃得好。美國《Shape》雜誌報道，早餐應多攝取蛋白質而不是碳水化合物。碳水化合物會導致胰島素水平增高，然後急劇下降，使新陳代謝變慢。◇
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