人的肌膚25歲後開始慢慢老化，然而，現代化的生活上班盯電腦，下班滑手機，經常熬夜、好吃甜食和燒烤炸物等等，都是讓我們肌膚提早老化，變成肉鬆臉的禍首。想要保持細嫩亮澤美肌，除了基礎保養外，多攝取抗氧化食物也能抗老化。
肉鬆臉怎麼來？
年過25，我們肌膚的膠原蛋白每年自然流失1%，肌膚中的彈力纖維也會逐漸萎縮減少。再加上我們一些不良的生活習慣，都會加重老化速度。
白領族鎮日在空調房，皮膚容易乾燥；每天盯著電腦，工作時間至少8小時，使臉部肌肉緊繃僵硬；下了班又手機不離手，藍光刺激肌膚產生斑點、色素沉澱；習慣性熬夜，導致睡眠不足，皺紋增多、色素沉澱加深、皮膚鬆弛沒彈性；愛好甜食和燒烤炸物等，這些也都是讓臉部失去彈性、浮腫及導致皺紋橫生，看起來臉部肌肉鬆弛而顯老。
如果你不想20幾歲看起像40歲，那麼，趕快戒掉讓你變老的那些習慣，並藉由多攝取抗氧化飲食來調整日漸鬆弛的肌膚。營養師推薦一款簡單的烤蔬菜包，既可以補充營養又可抗老。
抗老蔬菜包製作：
材料：蘆筍20g、各色甜椒30g、綠花椰40g、胡蘿蔔條10g。
調味料：大蒜末10g、胡椒少許
做法：
1. 將所有食材切塊，大小儘量一致，烤熟時間才會一致。
2. 橄欖油倒入食材中拌勻。
3. 撒上胡椒粒、大蒜末。
4. 將食材放進耐熱容器中或用錫箔紙包裹，放入烤箱。
5. 烤箱預熱175度，烤30～40分鐘。
蔬菜包的這些食物，都含有多種抗氧化劑，如β-胡蘿蔔素、穀胱甘肽、維他命C 、Ｅ及葉黃素等，可以活化細胞、延緩老化，並有助加強新陳代謝，使皮膚光滑柔嫩等好處。#
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