在薄扶林村落地生根的菜茶 港島南區薄扶林道附近有一個消失的村落——草寮,這條村的興衰史與薄扶林牧場息息相關,當年在牧場內任職的海陸豐人在此聚居,亦帶來家鄉的... 草寮村 菜茶 薄扶林村 點燈 添丁 燈茶 2021-02-24
空少轉型全職插畫師 積極面對生活繼續發光 轉眼間,原做空少的傭仔已轉行做全職插畫師快一年了,去年疫情的出現導致航空業大量裁員,傭仔也無奈成為其中的一員。去年3月,他脫下制服... 傭仔日記 失業 插畫師 空中飛傭 空少 轉型 傭仔 2021-02-22
美甲師:旺季停業影響嚴重感難受 盼重新開始 政府於年初七(2月18日)放寬一系列社交距離措施,容許美容院重開。「咖啡點指」負責人、美甲師Coffee講述美甲旺季(聖誕節、新年... 美甲 美甲師 安心出行 美容院 2021-02-18
粉嶺龍躍頭村的圍頭食俗 圍村的節慶活動繁多,不同的節日要準備不同的小食。藉明愛社區發展服務主辦的「樂山・樂水・樂土・樂根源」地區生活文化展之際,邀請到粉嶺... 粉嶺 茶粿 龍躍頭 食俗 圍頭食俗 明愛龍躍頭社區發展計劃 炒米餅 2021-02-17
客家圓籠茶粿延續鄉情 幾位步入耄耋之年的村民,在正月初三齊聚西貢上洋村劉氏家祠前,共同切開圓籠茶粿,分享童年的回憶,有年長村民表示,對上一次吃圓籠茶粿,... 客家 上洋村 赤口 西貢 圓籠茶粿 茶粿 2021-02-17
鎖羅盆村黃氏後人敬祖祈福 「復村」心願不滅 每逢歲末,沙頭角鎖羅盆村的村民都會齊齊返村,貼對聯、打掃祠堂、拜伯公,雖然家園因多年無人居住而日益荒廢,但村長黃慶祥和一眾村民仍堅... 門對 鎖羅盤 鎖羅盆 慶春約 大埔理民府 嘉道理農業輔導會 黃維興 鎖羅盆村 沙頭角 梯田 啟明學校 2021-02-10
長沙灣人氣快餐店倒數二日營業 沙爹牛肉麵被熱捧 位於長沙灣商貿區(近荔枝角站)的一間經營二十多年的快餐店,早前因有人在社交媒體分享沙爹牛肉麵美味而人氣大增,隨即成為城中熱話。上星... 長沙灣 人氣快餐店 城市速寫 好好運快餐店 排隊 沙爹汁 沙爹牛肉麵 2021-02-10
點心店老闆心聲:香港是值得我付出的! 半年前的一次偶遇,認識了熱情的徐記廚房點心負責人徐媽媽,交談間她不時流露出對年青人的關心,對香港的熱愛。從大陸到海外,輾轉在多個國... 點心店 徐記廚房點心 新移民 香港 香港人 點心 2021-02-08
港鐵東鐵綫新訊號系統啟用 韓製現代列車首日服務 2021年2月6日,港鐵東鐵綫新訊號系統啟用,同日港鐵東鐵綫現代列車(MTR Hyundai Rotem EMU,簡稱R-Trai... 港鐵近畿川崎列車 東鐵綫 港鐵 港鐵中期翻新列車 電氣化火車 2021-02-06 09:13PM
橫洲楊屋村民俗小記 藉近日橫洲六村(東頭圍、忠心圍、林屋村、楊屋村、福慶村、西頭圍)庚子年太平清醮之際,筆者跟隨村中父老走訪楊屋村,一探楊屋村的民俗風... 祠堂 南嶽祖 楊學周祖 楊屋村 楊振德堂 橫洲 欽州祖 添丁 社稷 開燈 2021-02-03