樂觀農夫無懼「撞板」 堅守魚菜共生農場死而無憾 若一項工作困難重重，甚至令自己一輩子的積蓄付諸東流，是否能依然意氣軒昂地表示「死而無憾」，對未來的發展充滿信心？在坪輋，有這樣一位... 農夫 香港社會 粉嶺 香港農業 坪輋 國泰花園魚菜共生實驗農場 魚菜共生 2019-01-14
勿忘傳統文化之根 紮作師傳承紙紮工藝 金龍、醒獅、麒麟、花燈、花炮⋯⋯在香港賀神誕和各類節慶活動中均是不可或缺的手工藝品，透過紮作師傅的一雙巧手展現在眾人面前。從業二十... 傳統文化 香港社會 紮作 花炮 傳統紮作 傳統紙紮工藝 香港紮作業聯會 冒卓祺 2019-01-09
愛在土地間 連結三代人的坪輋田園 冬日新界北區的坪輋，寒風陣陣，坪輋壁畫村所舉辦農墟音樂會的小食攤位，年輕女孩Samantha遞上一串熱騰騰的咖哩魚蛋，為寒冷的冬日... 香港社會 農田 坪輋 坪輋壁畫村 坪洋新村 2019-01-07
元崗村八載酧恩太平清醮 八年一屆的元崗村太平清醮，剛剛在上月完成了一連四日的醮會，村民按照傳統連日舉行儀式，酬謝神恩，祈求風調雨順，合境平安。元崗村太平清... 傳統文化 太平清醮 香港社會 元崗村 2019-01-02
從梅窩到台南 港人創文藝小店逐夢 曾經擔任生命教育工作多年的鍾慧沁（Edith）在台南創辦文藝小店「蝸篆居」，用自己擅長的廚藝烹出香港味道的私房菜與客人共享。但這不... 台南 私房菜 移民台灣 香港社會 蝸篆居 梅窩 2018-12-31
巧手減碳 紙藝師踏上環保手作之路 聖誕節的腳步明日踏至，抬眼望去，滿街的聖誕裝飾琳瑯滿目，隱藏在美麗裝飾背後，是大量的塑膠垃圾。擁有一雙巧手的紙藝師鄭曦文（Aman... 手作 香港社會 Upcycling 環保手作 環保再造 LESSCOO 2018-12-24
履行廿二年前承諾 四姊妹守護蒲台島士多 只為了九七年行山時與坤叔的一句承諾，劉氏四姊妹繼承蒲台島上的「坤記士多」，為遊客提供溫馨休憩地，即使貨物運輸不便，缺水缺電，環境艱... 香港社會 蒲台島 坤記士多 2018-12-19
收成有時 年輕店主的「豐盛」創業故事 戊戌年（2018）立春，西貢一間綠色有機雜貨店破土而出，名為「一步步」，不經不覺就數盡了二十四節氣，正如耕種有時，到了戊戌年的大寒... 西貢 創業 香港社會 有機店 2018-12-17
八國語言行天下 老撾華人的香港情緣 在西貢橫街轉角的一間小店，擺滿了各式各樣充滿異域風情的編織品，一位東南亞華人熱情向來自各國的朋友介紹這些慈善義賣產品，眼見他的語言... 老撾 香港社會 老撾華人 2018-12-12
