飲食文化 世界各地的特色餃子 餃子的最大特點就是麵皮內包裹著內餡。據考察,餃子最早源自於中國。但是經過了長久的流傳,至今幾乎每個國家都發展出當地的特色餃子。世界... 餃子 中國小籠包 南韓泡菜餃子 意大利麥穗餃子 日本餃子 格魯吉亞卡里餃 波蘭餃子 烏克蘭餃子 烏茲別克餃子 越南餃子 2022-10-03
水餃不只亞洲人喜歡 世界各地也有特色餃子 餃子,最大的特點就是麵皮內包裹著內餡,據考察最早源自於中國。但是經過了年代的流傳,至今幾乎每個國家都發展出當地特色的餃子。 從外型... 餃子 小籠包 水餃 泡菜水餃 麥穗餃子 2021-10-10
生活就像花兒一樣 初五,婆婆用火龍果和菠菜包了五彩斑斕的餃子,特別好看,寓意:「百彩百財、福氣多多。」吃起來也份外開心、幸福。兒子說:「他還是習慣吃... 生活 好心情 餃子 百彩百財 花兒 2021-03-09
「冬至大如年」陽氣始生 養生重養腎 冬至是一年24個節氣中,最重要的一個節氣。冬至的日期,每年都在陽曆的12月21日至23日這幾天;皇曆的日期則不太一定,但大抵不超過... 冬至 習俗 餃子 食補 團圓 湯圓 冬至節 餛飩 抄手 2020-12-21 12:58PM
萬物收藏蟄伏的開始 立冬重養腎 黑色養生當道 秋去冬來,今天(11月7日)開始,進入冬天的第一個節氣——「立冬」。《月令七十二候集解》說:「冬,終也,萬物收藏也。」因而「立冬」... 養生 立冬 餃子 黑米 養腎 黑色食物 養藏 桑葚 補冬 早臥晚起 當歸生薑羊肉湯 2020-11-07 05:41PM
專業主廚也會買的七種冷凍食品 走進超市的冷凍食品區,琳瑯滿目的冷凍食品或許會讓人不知該如何選擇。然而隨著中共病毒(新冠病毒)的大流行,人們不得不減少出門的機會,... 三文魚 餃子 冰淇淋 冷凍食品 冷凍蝦 椰菜花飯 冷凍蔬菜 2020-05-04
中國新年 意義非凡的節日飲食 中國新年是中國人最重要的傳統節日,重視家庭觀念的中國人,身在遠方的家人總想回家一同歡度中國新年!除了傳統食品佈滿了枱上每一寸位置外... 橘子 中國新年 餃子 湯圓 節日飲食 糖果盒 蘿蔔榚 黃金芝麻沙律醬 2020-01-22
立冬為何要進補 今年11月8日是立冬日。立冬是冬季的第一節氣,此時太陽到達黃經225度。這是一個十分重要的節氣,也是人們進補的最佳時期。不過,今年... 立冬 餃子 涼補 溫補 溫熱食材 2019-11-08