豆類便宜好保存 九個料理技巧 方便入菜 豆子有許多不同的種類、形狀、大小、顏色、質地和風味。用它們來做飯，會讓廚房充滿各式各樣的美妙氣息。在各類市售的豆子中，乾豆不僅便宜... 清洗 豆類 鹽 檢查 便宜 保存 浸泡 料理技巧 2021-08-30
哈佛推薦的十大超級食物 好處不只是抗癌 哈佛大學推薦10種超級食物，具有重要營養素，有助降低癌症、心臟病、糖尿病的風險，並預防其它慢性病。10種生活中可多吃的超級食物1.... 哈佛大學 心臟病 心血管疾病 豆類 魚 堅果 全穀物 莓果類 十字花科蔬菜 橄欖油 癌症 糖尿病 2021-07-27
吃蔬果還不夠 補足膳食纖維的方法 (下) 膳食纖維對人體健康很有益處，能促進腸胃蠕動、幫助減肥、控制膽固醇和血糖、降低罹患糖尿病或心臟病的風險。然而只吃蔬果很難攝取到基本需... 豆類 膳食纖維 黑豆 全麥麵食 扁豆 柳橙 燕麥粥 2021-03-17
豆類營養價值超群 延年益壽必備食物 《黃帝內經》中寫道：「五穀宜為養，失豆則不良。」由此可知豆類是延年益壽的養生食物，但究竟豆類有何特別之處?豆類是養生與長壽食物研... 豆類 紅豆 黃豆 黑豆 綠豆 2020-11-20
8種天然食物 讓你遠離便秘 便秘雖不是重大疾病，但長期下來卻會對健康造成嚴重的影響。不僅代謝，精神與體力都跟著變差，久之更會引發其它重大疾病，千萬不可小覷。便... 乳酪 便秘 喝水 花椰菜 奇異果 豆類 天然食物 骨頭湯 西梅乾 2020-01-24
打嗝排氣少吃!讓你脹氣的4類食物 蘋果也上榜 美國德州有兩名警察在執勤後，接到緊急電話，希望他們能協助救援兩隻困在車底下的小奶貓。任務完成後，小奶貓緊緊依偎在警察大叔懷中，可愛... 蘋果 打嗝 豆類 脹氣 排氣 2019-07-16
7種高飽足感食物 幫助你控制體重 有些食物維持飽足感的時間比其它食物更長。它們多數含有大量蛋白質，例如：雞蛋、瘦肉、魚、堅果和低脂乳製品。悉尼大學的研究人員在199... 馬鈴薯 豆類 體重 高蛋白質 高飽足感食物 高纖維 2019-04-26
魚和豆類食品可延緩女性更年期三年以上 更年期是每一位女性都要面對的階段，進入更年期的早晚也是女性健康的一個重要指標。英國University of Leeds的研究團隊... 食品 更年期 女性 豆類 魚 2018-06-01
