挑選好食材 做出美味健康餐 疫情嚴峻下，許多人長時間居家防疫，為了三餐可傷透腦筋！雖然也有外帶可以選擇，但要買到健康好吃的餐點也不容易。自己在家輕鬆煮，不只能... 雞肉 豆漿 五彩雞丁 豆渣煎餅 麻香菇菇雞飯 2021-08-25
豆漿營養價值知多少? 五大好處一次告訴你 豆漿是一種傳統的飲品，便宜又營養，許多人習慣在早餐時喝上1杯。豆漿除了富含優質的植物性蛋白質之外，喝豆漿對身體還有哪些好處?此外，... 豆漿 膽固醇 營養價值 鈣質 優質蛋白質 2021-05-07
長期清粥配小菜 蛋白質攝取不足當心罹患肌少症 許多人會將家中長輩的體重減輕、手腳無力、行進變得緩慢等情形視為正常老化，但卻沒想過可能是錯誤飲食習慣所致。臨床上有不少長者習慣吃清... 食物 飲食 生活 老化 風險 豆漿 原則 蛋白質 肌少症 體重 粥 方式 烹調 長輩 2020-12-02
養腎就是養命 多吃黑色食物 養腎氣 人這一生的精、氣、神和身體狀態，大部份都和腎的強健與否有直接的關係。人從幼年開始，腎精逐漸充盛，激發牙齒的生出與成長的生理現象；到... 養生 料理 中醫 疾病 豆漿 黑豆 黑色食物 腎 生命物質 2020-10-30
豆漿營養豐富 常喝好處多 什麼時間喝豆漿最好? 豆漿是許多人喜歡的飲品，一口入腹，唇齒間就會留下黃豆特有的醇香。雖然豆漿製作簡單、價錢也不貴，但營養價值卻極高。你知道豆漿要怎麼喝... 骨質疏鬆 豆漿 脂肪 大豆異黃酮 原味豆漿 2020-07-17
有效改善更年期不適症狀 中醫師提出2個飲食建議與3種藥膳 女性的更年期通常發生在45～55歲，這是生命中自然轉變的一個階段，醫學上一般認為，女性如果在1年內沒有月經來潮，就是進入了更年期，... 更年期 藥膳 豆漿 鈣質 女性荷爾蒙 2020-05-26
牛奶 替代品正流行十一種植物奶哪種適合你 長久以來，牛奶一直被視為很營養的飲品。根據考古證據，人類至少從七千年前就開始飲用牛奶了。至今，牛奶仍是很好的蛋白質與鈣質來源。然而... 牛奶 豆漿 杏仁奶 椰奶 植物奶 豌豆奶 燕麥奶 腰果奶 藜麥奶 花生奶 亞麻籽奶 胡桃奶 米漿 2020-05-11
綠豆桑葉豆漿 消水腫降膽固醇 編者按：天天早上喝豆漿？不妨換一下口味，在榨豆漿時加上一把綠豆和桑葉。「綠豆桑葉豆漿」不僅味道清香，還有消水腫、降膽固醇的功效。綠... 豆漿 桑葉 綠豆 消水腫 將膽固醇 2019-10-04
月經血塊增加小心子宮肌瘤 44歲的王小姐近半年月經來時，不僅血量多，還伴有大血塊。她就醫檢查，發現有多顆子宮肌瘤，並有貧血情形。醫師細問下才知王小姐很愛喝豆... 荷爾蒙 不孕 當歸 子宮肌瘤 豆漿 月經血塊 四物 2019-05-20
