哈佛營養專家推薦6種食物 讓孩子敏銳專注 人生命的最初幾年為大腦健康奠定了基礎。一位哈佛營養專家介紹了6種健腦食品,可以幫助你的孩子保持敏銳和專注力。哈佛營養學家、精神科醫... 食物 孩子 三文魚 健腦 Omega-3 葉酸 敏銳專注 營養專家 2022-10-09
哈佛營養師:每天吃六種食物 大腦年輕健康 作為一名營養學精神病學家,奈杜(Uma Naidoo)博士總是強調保持飲食均衡。這在很大程度上與確保她希望人們獲得某種足夠的維他命... 大腦 營養 癡呆症 維他命B 葉酸 認知能力 鈷胺 2022-08-06
蘆筍是天然抗氧化劑 兩道料理吃進防癌營養素 蘆筍經常出現在各種的菜餚中,例如:意粉、西式蛋卷、日式手卷等,這個細長的蔬菜不但好入菜,還含有豐富的抗氧化營養素,能降低罹患癌症的... 防癌 抗氧化 蘆筍 葉酸 清炒蘆筍 紅蘿蔔富 蘆筍手卷 2022-06-02
營營養師:早餐食材小貼事 讓大腦敏銳預防失智 很多人擔心會患上認知障礙症(癡呆症),也不知道何時可能會罹患這種隨著年齡增長越來越普遍的疾病,對如何預防癡呆症也不是很清楚。根據美... 大腦 早餐 癡呆症 認知障礙症 葉酸 反式脂肪 阿爾茨海默病 2022-05-29
減少白髮的自然方法 我的第一根白髮出現在我24歲的時候。當時我在商店給我的寶寶買了一份生日禮物,正與朋友一起在收銀台前排隊等待結帳。我的朋友看到我頭上... 白髮 排毒 葉酸 洋蔥汁 維他命B-12 2022-03-04
五種維他命 提升你的免疫力 在傳染病流行期,每個人都要保持良好的免疫力。有五種維他命,對免疫功能有著重要影響。如今土壤中的養份逐漸流失,食物品質下降,食物中的... 免疫力 維他命E 維他命D 葉酸 維他命A 維他命C 2020-10-30
水果乾是好是壞? 營養師教你放心吃、正確挑 由水果加工製成的水果乾,因來源天然而且吃起來方便,近年來大受歡迎,被奉為理想的「健康零食」。和新鮮水果相比,水果乾的營養成份有何不... 水果 維生素 熱量 零食 葉酸 2020-03-06
麵粉加葉酸 防嬰兒先天缺陷 在全球,80多個國家都在麵粉裏添加葉酸,以保證孕婦有足夠的葉酸攝入,防止嬰兒在出生時患有脊柱裂或神經管缺陷。而在英國,基於一項19... 麵粉 葉酸 嬰兒先天缺陷 2018-02-20