【梁廚美食】竹笙鮑魚菇佐芥菜 梁廚寶櫃竹笙有補氣養陰,潤肺止咳的功效,清熱利濕,對肺虛、熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高血脂等病症的患者有益。主廚簡介姓名:梁志生廚... 梁廚美食 竹笙 芥菜 竹笙鮑魚菇佐芥菜 鮑魚菇 2021-04-08
主廚教你做雲南水醃菜料理 過年期間,大家對餐桌上經常出現的芥菜都不陌生。但是你知道嗎?其實我們日常中常吃的「酸菜」、「福菜」和「梅乾菜」,也都出自於芥菜。在... 芥菜 水醃菜 水醃菜黃金豆腐 涼拌水醃菜 水醃菜湯 2020-03-02
相信傳統行業具價值 財務總監全心投入有機農田 七年前,步入不惑之年的財務總監盧祖旭,毅然辭去高薪厚職,回到他成長的新界東北坪輋的農田中,穿上水鞋,拿起農具,從事有機耕種。田中的... 有機蔬菜 有機耕種 坪輋 羽衣甘藍 有機農業 盧祖旭 傳統行業 沙律菜 芥菜 香港有機農場 2019-05-06