自己熬煮雞高湯 滿滿膠質注入營養 說高湯是料理的基本應該沒有人會不同意，不過現在還願意自己在家慢慢熬煮高湯的人，可能不多了吧！超市架上的雞湯粉、雞湯塊、現成雞高湯一... 洋蔥 芹菜 雞 高湯 紅蘿蔔 法式高湯 雞高湯 2021-06-18
洋蔥防癌、降三高 營養價值高 這樣吃養生效果好 洋蔥是中西方廚房裏的必備食材，許多美食都少不了它，例如：莎莎醬、咖哩、涼拌菜、鐵板燒等料理。洋蔥本身是富含抗氧化營養素的蔬菜，具有... 養生 洋蔥 防癌 抗氧化 提升免疫力 降三高 保護心血管 2021-04-01
避免動脈硬化 上身做好飲食控制 保護血管健康 人體從頭到腳布滿著血管，這些大大小小的血管都可能發生動脈硬化。平時不自覺地一口接一口吃進的高熱量、高脂肪食物，會造成血液中的膽固醇... 黑木耳 洋蔥 血管 魚油 動脈硬化 紅麴 痰濕 2021-02-05
十種天然食物美白牙齒 牙齒的健康與潔淨不僅是自信與魅力的重要條件，更可能影響職場生涯的發展。不過，除了價格不菲的牙齒美容以外，平日飲食中也有許多食物具有... 大蒜 乳酪 羅勒 菠蘿 芝麻 生薑 洋蔥 香菇 三文魚 椰菜花 紅蘿蔔 美白牙齒 2020-10-12
營養又百搭 6種洋蔥豐富你的料理 享有「蔬菜皇后」美稱的洋蔥是大眾食材，營養又百搭，幾乎每家廚房都會備有洋蔥。而且，很少有食材可以像洋蔥這樣在東西方料理中都佔有一席... 料理 營養 洋蔥 百搭 2020-08-19
一碗長壽味增湯 改善疲勞延緩老化 【編者按】味噌湯是日本家喻戶曉的食物，也是許多長壽老人的延壽秘密。順天堂大學醫學部教授小林弘幸進一步研究出包含紅味噌、白味噌、洋蔥... 洋蔥 味增 蘋果醋 長壽味增湯 鯖魚竹筍味噌湯 豆漿味噌丸子湯 2020-08-17
益生元、益生菌分不清？ 五種食物補充益生元 【編者按】要想維持腸道健康，就需要腸道中有豐富的益生菌。益生菌能清除壞菌，強化免疫力，避免腸黏膜受損。但，還有一種物質，叫作「益生... 益生菌 洋蔥 牛蒡 蘆筍 益生元 菊苣根 菊芋 2020-05-08
哈佛教授發明 抗癌蔬菜湯有九大功效 【編者按】專攻免疫力和抗癌領域的哈佛醫生高橋弘，根據多年研究，發明出運用常見食材熬煮的「常備抗癌蔬菜湯」。他認為，蔬果富含寶貴的植... 南瓜 洋蔥 椰菜 紅蘿蔔 抗癌蔬菜湯 2020-04-17
適合配麵包的洋蔥芝士蛋 香嫩滑口的「洋蔥芝士蛋」是我們家的常見菜色，午餐趕時間的時候，我常會做洋蔥芝士蛋給家人吃，搭配切片的亞麻籽麵包或裸麥麵包，超級好吃... 洋蔥 芝士 蛋 洋蔥芝士蛋 2019-03-18
