美CDC：正調查25州爆發沙門氏菌疫情 據美國疾病控制和預防中心（Centers for Disease Control and Prevention, CDC）透露，該... 沙門氏菌 食品安全 疫情 CDC 美國疾控中心 2021-09-22 03:00PM
兩款Mr. Porky疑受沙門氏菌污染 食安籲停售及禁食 食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（8月22日）呼籲市民不要食用兩款英國進口零食，因為有關食品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如... 食環署 沙門氏菌 食物安全中心 Mr. Porky 英國進口零食 進實有限公司 2021-08-22 10:35PM
屯門食肆檢出沙門氏菌 食安中心指示停售相關產品 食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）8月18日公布，在跟進早期的一起投訴中，於屯門一間食肆中的一個醉雞樣本中檢出含致病原沙門氏菌... 沙門氏菌 食物安全中心 2021-08-19 01:01AM
首次實驗：人類細胞在太空更易受感染 腸道沙門氏菌是地面環境下感染性很強的病原體。近期一份研究第一次探索了太空環境對細菌感染人體細胞過程的影響，發現微重力環境不僅抑制了... 沙門氏菌 免疫力 微重力環境 病原體 感染性 上皮細胞 2021-03-21 05:00PM
牛場大量使用抗生素 致超級細菌在人類爆發 調查報告顯示，美國2018年爆發的一次具有強抗藥性沙門氏菌（Salmonella）疫情，可能是前年對牛場使用的某種抗生素藥量突然增... 抗生素 沙門氏菌 超級細菌 牛場 減少藥量 阿奇黴素 azithromycin 抗藥菌 2019-09-04
美國疾控中心忠告：生雞肉煮前不要洗 美國人每年吃的雞肉比其它肉類多，美國疾病控制和預防中心（CDC）建議消費者在購買及料理生雞肉時要注意十件事，特別提醒「不要清洗」，... 沙門氏菌 雞肉 美國疾病控制和預防中心 曲狀桿菌 產氣莢膜梭菌 2019-05-03
WHO：最致命12種細菌 將無藥可醫 世界衛生組織2月27日發佈對人類最危險的12種細菌清單，包括沙門氏菌和金黃色葡萄球菌等，並警告在不久的將來，醫生即使用盡目前可供使... 抗生素 WHO 沙門氏菌 葡萄球菌 無藥可醫 2017-03-01
嬰兒拉肚子發燒2週 竟引發菌血症 6個月大的小男嬰因腸胃炎、拉肚子、反覆發燒，起初媽媽以為是一般腸胃型感冒，未料，2週後病症未改善，就醫發現沙門氏菌引起腸胃炎合併菌... 嬰兒 沙門氏菌 腸胃炎 2016-03-31
4款美代餐產品疑染沙門氏菌 美國Garden of Life, LLC生產的多個批次代餐產品，懷疑受沙門氏菌污染，食物安全中心呼籲市民不要食用，業界亦應停止使... 代餐 沙門氏菌 2016-02-12
