食物吃不完放電鍋保溫？專家警告恐孳生細菌 電鍋是家家戶戶必備的廚房電器用品，在製作電鍋料理時，只要把食材準備好放入鍋中，在外鍋倒杯水，將開關輕輕一按，就可以輕輕鬆鬆等著好吃... 食物中毒 細菌 冷藏 保溫 電鍋 料理風味 2022-11-14
六種美容產品 雪櫃冷藏效果更好 我們都知道，把食物儲存在雪櫃裏可以保鮮，延長保質期，有的甚至變得更好吃。對於護膚品，這個原理同樣適用。把你的雪櫃清理一下，騰出點地... 美容產品 眼霜 冷藏 美容滾輪 保濕噴霧 抗痘產品 眼膜 解癢軟膏 防曬乳液 2021-08-16
延長士多啤梨賞味期 教你自製冷凍士多啤梨 紅色、成熟的新鮮士多啤梨淋上香濃煉乳，淡淡清香，酸酸甜甜，滋味十分美妙！如果您想在冬季品嚐到各式士多啤梨點心——士多啤梨餡餅、慕絲... 果醬 冷凍 技巧 士多啤梨 冰淇淋 做法 材料 冷藏 小提示 士多啤梨果泥 士多啤梨酒 士多啤梨香蕉冰淇淋 2021-07-28
海鮮食材易受污染 教你正確挑選與保存 魚、蝦、貝類、魷魚等海鮮味道鮮美，而且營養價值高，是桌上不可缺少的食物。但海產類本身帶有腥味，也容易腐敗，想要吃新鮮的海鮮，從食材... 海鮮 冷凍 海產 新鮮 保存 冷藏 2021-06-16
鮮乳、 保久乳 哪一個比較營養? 許多民眾一提到保久乳，心中難免會產生疑問：為甚麼保久乳不需要冷藏?是不是加了防腐劑?營養和鮮奶有差別嗎?為了讓民眾不再有這些疑問，... 防腐劑 乳製品 鈣質 黑芝麻 骨質 冷藏 小魚乾 高敏敏營養師 台灣食品資料庫 鮮乳 2021-05-05
製作美味派餅九個秘訣 有一句話說：「非常時期需要非常方法。」而非常時期或許也需要非常食物！大家知道嗎？派餅作為主食，曾經幫助人們度過了許多艱難時期，包括... 冷藏 九個秘訣 排蒸氣 搓揉麵團 烤派皮 美味派餅 2021-05-03
肉類如何保存？七招保留美味不變質 【編者按】買回家的肉類很難一次吃完，但直接放入雪櫃冷藏或冷凍，下次再吃時可能不新鮮，或者肉質乾柴、有異味。到底應該如何保存，才能避... 冷凍 肉類 保存 冷藏 2020-10-28
防晒有方法 夏日輕鬆美白計劃 炎炎夏日到來，氣溫上升，每天都受到紫外線強烈照射。想要避免晒黑、晒傷，卻又想穿著短袖短褲趴趴走嗎？千萬別擔心，只要按照正確步驟，做... 飲食 氣溫 保濕 肌膚 夏天 身體 冷氣 防晒 紫外線 冷藏 2020-07-30
減少食物浪費 原味主廚傳授秘訣 你知道人類生產的食物，至少有1/3遭到丟棄嗎？根據2016年，聯合國糧食及農業組織（簡稱FAO）的統計，每年大約有13億噸食物被丟... 香草 冷凍 雪櫃 食物浪費 解凍 冷藏 醃泡菜 冷凍辣椒 延長保鮮 2020-06-22
