現代人經常久坐、缺乏運動、睡眠不足,以及飲食習慣不良等,越來越多人患有脂肪肝,再加上工作壓力大,許多人用飲酒、吃美食來紓解壓力,不僅導致肥胖,更加重肝臟負擔。

很多研究顯示,睡眠不足會影響代謝,增加罹患脂肪肝的風險,但不是只要睡得飽就好,還要看睡眠的品質,很多人以為睡滿7~8小時就夠了,至於甚麼時候睡或是分段睡眠並不影響健康,其實不然。

2022年7月28日,美國《國家醫學圖書館》(National librarof medicine)刊文稱,中國中山大學公共衛生學院和廣州市疾病預防控制中心研究人員共同開展的一項研究顯示,有久坐和不健康睡眠行為的人群,易患上脂肪肝。此研究同時刊登在國際醫學期刊《紐英倫醫學》(The New England Journal of Medicine)。

研究人員針對5,000餘名30~79歲的中國成年人,平均年齡64歲。校正了包括肥胖、人口統計學因素、生活方式因素、用藥史、高血壓、糖尿病等在內的多個潛在混淆因素後,分析顯示晚睡、打鼾、白天打盹超過30分鐘的人,罹患脂肪肝的風險分別增加37%、59%、17%。其中,夜間睡眠紊亂而白天小睡時間較長的人,得脂肪肝的風險最高,較睡眠健康者增加1.38倍。

傳統中醫提倡人應該「日出而作,日落而息」,保持規律的睡眠。原上海中醫師何曉霞對大紀元說,睡眠不好有多種原因,建議透過四點來進行輔助睡眠:睡前兩小時不再喝水;溫熱水泡澡或泡腳;對睡眠抱持平常心,不要將其變成壓力;睡前不看手機電腦,不喝咖啡、茶等。

現代人的工作環境,讓人久坐的時間增長,缺乏運動,影響身體的代謝與澱粉的消耗,里斯本大學醫學院的一項研究,也證明了久坐與脂肪肝等慢性肝臟疾病的關係,發現每天久坐超過5~7小時的人會讓脂肪肝的風險增加10%,簡單的說,運動可以讓肝臟更有效的代謝脂肪,減少脂肪堆積。

有不良的飲食習慣者也是脂肪肝的高危險群,過量攝食、常吃零食、甜食和高油高鹽食物、常吃夜宵及不吃早飯等飲食習慣會擾亂人體代謝,為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。

還有一個誤解,許多人以為肥胖的人才會有脂肪肝,其實瘦的人也會因為高醣、高膽固醇食物的攝取,蛋白質營養不足及缺乏運動等因素造成脂肪肝。

要預防脂肪肝,台灣健康署建議,最有效的是養成規律的生活型態或減輕體重。其實脂肪肝是可逆的,只要注意飲食與規律作息,搭配運動,就可以恢復健康。

另外,研究發現,適度的曬太陽可以讓身體合成維他命D,抑制身體的發炎反應,可以減少肝細胞損傷。@

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