一年一度的美食博覽今日(11日)一連5日在灣仔會展舉行,有參展商指不設試食環節對生意有很大影響。有入場市民預期用盡今期消費券購物,部份入場市民捨棄搶奪一蚊優惠產品,邊走邊買,務求買到心頭好。

今朝在會場內,已有逾百市民排隊等候進場,不少人更帶備手推車進場,期望滿載而歸。博覽早上10時正開幕,排頭位的市民陸續跑進展場,希望能趕到心儀攤位搶購「1蚊筍貨」。但疫情未完,今屆繼續不設試食環節,多間食品參展商都盡出奇招,推出不同優惠促銷,有參展商推出1元湯包,每日限量推出10包,迅即售罄。

有海味商預先向首10位入場者派籌,玩遊戲後贏取50至150罐鮑魚。成功奪冠的王小姐和莫小姐共獲得300罐鮑魚,她們都表示很興奮和滿足。王小姐表示,她們星期一晚已到場排隊,過去曾多次參加同類遊戲,卻在今屆奪得佳績,她又表示今年會「疏爽啲」,購買鮑參翅肚,亦會盡用今期消費券。

適逢第二階段消費券派發,有日本食品代理商趁機推出加購優惠,希望進一步推高銷量,負責人Nicky表示,第五波疫情後市面人流回升,加上剛派發消費券,希望今屆生意有雙位數升幅,追回疫情前的水平。不過他說,本港剛除下風球後天氣不穩定,對人流造成很大影響,「真係要睇天氣做人」。Nicky又指,會場內人流快來快往,試食有助讓顧客儘快了解新產品特色,某些產品如生蠔、飲品等更需要靠試食來增加銷量,如今場內禁止試食,惟有靠推廣員努力促銷。

住在石澳的陳生陳太今早10時排隊進場,搜羅外間難覓的台灣食品,亦搜購了一些急凍海產、凍肉、湯包等。他們笑言,見到心頭好便會買,沒有設定消費額,更向記者展示總值2千多元的「戰利品」。陳太稱今天場內人流不算太擠擁,購物過程尚算順利,「特價嘢去到行埋去就有位,反而係(收銀處)畀錢嗰度等佢嘟(拍卡付款)」。入場兩小時已經「報捷」,陳太指由於「冇手拎」即使未走遍整個會場,已打算回家。

嚴小姐相約兩位友人掃貨,無意搶購一元優惠產品的她們在11時進場,每人消費預算約2,000元。她們未幾已購得6箱新鮮無花果,每箱價值60元,雀躍萬分,嚴小姐說,今日主要搜購日本食材和飲品,稍後將購買10多箱乳酸飲品,反而糧油雜貨和海味一概不考慮,「唔會(因產品)平幾蚊就會拉返屋企,no way!」。她又稱,即使今期消費券未用完,也要視乎場內有甚麼產品值得買,不會即日內用光。@

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