食安中心昨日(7月20日)公布,長沙灣副食品批發市場一個鯽魚樣本驗出孔雀石綠,已下令停售並跟進事件。

食安中心發言人表示:「中心透過恆常食物監測計劃,從長沙灣副食品批發市場一個檔戶抽取上述鯽魚樣本作檢測。結果顯示樣本含孔雀石綠,含量為十億分之0.978。」發言人並表示,已知會涉事檔戶違規事項,指令其停售有關產品,並正追查有關產品的來源和分銷情況。

中心提醒,孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病。目前,很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。@

------------------
請訂閱新官方YouTube頻道:
https://bit.ly/2XxPrsd

✅立即支持訂閱:
https://hk.epochtimes.com/subscribe
✅直接贊助大紀元:
https://www.epochtimeshk.org/sponsors
✅成為我們的Patron:
https://www.patreon.com/epochtimeshk