上環「星月樓」出現群組感染,截至18日已有70人染疫,衛生防護中心指群組疑有超級傳播者,食肆部份地方通風不理想,導致有「死角位」。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑昨早在一個電台節目表示,將檢視政府提供的相關數據,初步相信通風應該有問題,未來亦會上「星月樓」了解情況。

源栢樑表示,部份食肆在疫情期間,會關閉或只局部開放冷氣機組,亦有關閉後忘記重啓的情況,認為需要審視食肆的冷氣機組有否損壞或未有全開。

至於「死角位」,源栢樑指,部份餐廳出於商業考慮,會將餐枱排放得比較密,有機會導致通風欠佳,形成「死角位」。他建議食客如果發現餐廳太擠迫或侷促,就暫時不要光顧,或改為買外賣。

源栢樑說,工作小組去年底曾檢視過食肆每小時換氣6次的要求,認為穩妥,不過他們會繼續留意國際上是否有新的換氣標準。他提到,政府今日起再放寬社交距離措施,但不意味病毒的傳染率降低,他呼籲所有食肆負責人及食客自律,遵守防疫措施,當局亦會加強巡查。◇

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