康師傅控股有限公司(康師傅)3月28日發布了2021年業績公告,業績顯示公司實現淨利潤38.02億元(人民幣,下同),同比下滑6.39%。其中,康師傅公仔麵收入同比下降3.60%。

康師傅的公告顯示,2021年歸屬於上市公司股東的淨利潤(歸母淨利潤)38.02億元,同比下滑6.39%,不及預期的38.16億元;收入740.82億元,同比增長9.56%,好於預期的726.81億元;毛利率30.39%,同比下滑2.78%。

康師傅公仔麵業務營收為284.48億元,同比下滑3.6%,是2017年以來公仔麵業務首次同比負增長,公仔麵毛利率同比下降4.94個百分點至24.36%,歸母淨利潤同比下滑26.67%。

至於淨利潤下滑的原因,公告表示是受毛利率同比下降及分銷成本同比上升影響。

2021年分銷開支為157.08億元,同比增加11.0%,創下歷史新高;而2020年同期分銷成本同比增加6.7%。

澎湃新聞3月29日引述國泰君安的統計說,至2022年2月14日,棕櫚油(公仔麵主要原料之一)價格累計同比增長44.6%,聚酯切片價格累計同比增長31.3%,白糖價格累計同比上升 7.5%,麵粉價格則累計同比增長3.7%。原材料價格變動對康師傅的不利影響將至少持續至今年下半年。

面對原材料價格上漲,康師傅調帳了部份商品價格。《每日經濟新聞》29日的消息說,2021年第三季度,康師傅對佔比20%的產品進行了提價,2022年第一季度,公仔麵行業出現10年來首次聯動提價,其中康師傅經典袋面提價12%、經典桶面提價12.5%,這意味著康師傅已有超60%的公仔麵食品完成提價。

消息稱原材料成本上漲並非導致公仔麵賣不動的根本原因。有業內人士表示,自熱鍋、螺螄粉等新型速食產品是造成公仔麵消費力被分流的原因之一。2021年公仔麵行業整體銷量同比下降4.0%,銷售額同比下降2.7%。#

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