元朗的倆口小吃以特色台灣刈包知名，年初更獲得米芝蓮必比登推介，店舖經常大排長龍。究竟這間售賣台灣小吃名物的外賣小店，有甚麼與別不同之處，令人一試再試？我們一起去元朗試試看。

受街坊愛戴捧場的台灣小吃店倆口小吃。（陳仲明／大紀元）
受街坊愛戴捧場的台灣小吃店倆口小吃。（陳仲明／大紀元）

招牌刈包

倆口小吃以特色台灣刈包知名。（陳仲明／大紀元）
倆口小吃以特色台灣刈包知名。（陳仲明／大紀元）

刈包形狀如張開個大口，口中放入各種食材和醬汁作為餡料食用。麵包很煙韌很有質感，輕輕按壓後它會彈回原狀，很有趣。我和朋友一起買了兩款刈包試試。

一、吉列炸蠔刈包（期間限定）

吉列炸蠔刈包。（陳仲明／大紀元）
吉列炸蠔刈包。（陳仲明／大紀元）

這個期間限定的吉列炸蠔刈包，主料足足用上3隻日本蠔，蠔的處理也很好，不會如坊間吃到蠔的腥味。配料方面，有香蔥炒蛋和生菜，配上柚子醋、ABC醬等醬汁，吃下一口刈包感覺很fresh很新鮮，不易滯口，非常值得推介。

二、菠蘿炸雞刈包

菠蘿炸雞刈包。（陳仲明／大紀元）
菠蘿炸雞刈包。（陳仲明／大紀元）

菠蘿炸雞刈包同樣非常值得推介，餡料包括炸雞、兩片烤菠蘿、羽衣甘藍，調味料則有醋、酸果醬、辣醬、七味粉等等，入口味道很均衡，帶點辣味，但不會過辣，很惹味。炸雞表皮香脆，內裏保留了肉汁，做得很出色，與兩片菠蘿配搭一起吃很醒胃很好吃。羽衣甘藍也起到平衡作用，令刈包不易感到滯口。

壓餅

一、小山園抹茶壓餅

小山園抹茶壓餅。（陳仲明／大紀元）
小山園抹茶壓餅。（陳仲明／大紀元）

新鮮出爐的壓餅，撕開時內裏的抹茶醬料仍保留一點流心狀，而且仍然是熱騰騰的。抹茶味道濃郁，好吃得來又不至於有苦澀味。我本身不算喜歡抹茶味，但也覺得這款抹茶壓餅好吃而不太甜。

撕開抹茶壓餅時，內裏的抹茶醬料仍保留一點流心狀，而且仍然是熱騰騰的。（陳仲明／大紀元）
撕開抹茶壓餅時，內裏的抹茶醬料仍保留一點流心狀，而且仍然是熱騰騰的。（陳仲明／大紀元）

二、四式芝士壓餅

四式芝士壓餅。（陳仲明／大紀元）
四式芝士壓餅。（陳仲明／大紀元）

四式芝士壓餅則是另一種風味。撕開壓餅時芝士可以拉絲，吃下一口壓餅，鹹香的芝士味道豐富，相信芝士控們應該會喜歡。壓餅比我想像中出色，雖然看上去平平無奇，但吃下發現原來其質感很煙韌，味道很好，不會滯口，也是值得一試的食品。

炸白玉（期間限定）

炸白玉。（陳仲明／大紀元）
炸白玉。（陳仲明／大紀元）

一串炸白玉有3粒白玉，像一粒粒大大的湯圓，口感非常煙韌。炸白玉有3款口味供選擇，包括薑茶、黑芝麻和朱古力。白玉的邊緣燒得有點香脆，口感不錯，很滿足。

在倆口小吃吃一口刈包和壓餅，感受到廚師的用心製作，刈包的味道和口感亦非常出眾，難怪店舖開業時間不長，已深得街坊們的愛戴。每次來到倆口小吃，雖然都大排長龍，每每到下午4時許刈包更已賣清光，但買到美味的刈包或壓餅享用時，均會感受到那份用心，覺得物有所值。◇

倆口小吃門外常常大排長龍。（陳仲明／大紀元）
倆口小吃門外常常大排長龍。（陳仲明／大紀元）

顧客在倆口小吃門外等候叫號取食物。（陳仲明／大紀元）
顧客在倆口小吃門外等候叫號取食物。（陳仲明／大紀元）

倆口小吃

地址：元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖

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