高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子，普遍長期潛伏在人體，發病後不但不容易根治，控制不當也很容易產生併發症，甚至是死亡。然而，控制血壓的方法其中之一，就是調整日常飲食，所以不妨多吃有助於降血壓的水果。
6個因素造成高血壓
簡單來說，血壓是指血液從心臟送出時，在動脈血管內產生的壓力，會受到飲食、肥胖、抽煙、酗酒等因素影響。當血壓升高時，多數人沒有明顯症狀，因此容易被忽視。
在從前，一般民眾都認為只有老年人才會罹患高血壓，但是以現今的趨勢來看，其實各年齡層都存在著高血壓的族群。在臨床上發現，容易造成高血壓的因素有下列6個。
1.壓力太大。
2.家族遺傳。
3.體重過重。
4.抽煙、酗酒。
5.不喜歡運動。
6.吃太油、太鹹。
此外，常見出現高血壓問題的青壯年，多數來自於不健康的生活型態，其中經常在外飲食、吃得過油、口味重鹹等是最大問題。
9種能降血壓的水果
為了有效控制血壓，建議民眾就從現在開始改變生活習慣、調整日常飲食，也可以多吃下列9種能降血壓的水果。
1.香蕉
香蕉含有豐富的鉀，能幫助身體排除過多的鈉；香蕉中的維他命P有利於增強血管壁的彈性，能防治高血壓引起的腦出血和中風。
2.蘋果
蘋果也含有豐富的鉀，多吃蘋果能降低血管硬化的程度，有助於改善冠心病患者和高血壓患者的病況。
3.菠蘿
菠蘿富含蛋白質、糖類和維他命C，對於高血壓患者的血液循環有輔助作用。菠蘿中的鹽類有利尿作用，建議高血壓和腎炎患者可以多食用。
另外，經常吃菠蘿能加強體內纖維的水解作用，對於高血壓性水腫、血栓症患者，有促進血液循環、消除水腫、增加血液流速的良好作用。
4.木瓜
木瓜含有17種以上的氨基酸和多種營養元素，能軟化血管、強化心臟功能，以及預防壞血病、高血壓。
5.葡萄
葡萄能補氣血、強化血管，而葡萄皮則有擴張血管的作用，對於高血壓患者非常有好處，所以吃葡萄一定要連皮吃。
6.西瓜
西瓜幾乎包含了人體所需要的維他命、蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、麩胺酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、茄紅素、磷酸、鈣、鐵、粗纖維等營養素，可說是控制高血壓的佳品。
7.柿子
柿子含有一種酚類化合物，能預防動脈硬化、降低心血管疾病發生率；柿子葉富含維他命C，經常泡水飲用能促進新陳代謝、降低血壓。
8.檸檬
檸檬中的檸檬酸能收縮、強化毛細血管、降低通透性、提高凝血功能和血小板數量的作用，有效預防高血壓；檸檬的表皮含有維他命P，能防止血管硬化，也有助於改善高血壓和心肌梗塞。
9.梨
梨子的水份含量高，富含鉀、鎂、磷、鐵、鈣、膳食纖維、維他命C等營養素，能養陰清熱、預防便秘、防止動脈粥樣硬化，也有降血壓的效果。◇
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