浸會大學一項研究顯示，被廣泛應用作增塑劑及紙品的顯色劑的化學物質「雙酚S（BPS）」可令乳腺腫瘤增生，研究並推斷，雙酚S可能導致人類患乳癌風險增加。團隊建議市民接觸過有雙酚S的產品，例如外賣盒，膠餐具等塑膠容器，列印收據的感熱紙，最好洗手及切勿觸摸口鼻。並於選購嬰兒產品如水樽及食物容器時要看清楚主要成份，建議學界可研究取代雙酚S的替代品，並制定安全標準。

帶領研究團隊的浸大化學系講座教授蔡宗葦表示，以往雙酚A曾被廣泛應用於生產嬰兒水樽，食物及飲料容器及餐具的增塑劑，收據感熱紙中作顯色劑等。研究指出雙酚A會導至人體內分泌系統失調、代謝疾病及乳癌風險增加，故採用雙酚S作為雙酚A的替代品，但研究仍發現，作為代替品的雙酚S同樣會導致乳腺腫瘤增生及增加患癌風險。

研究團隊於過程中為3組有乳腺腫瘤的小老鼠每日注射雙酚S，發現雙酚S會增加腫瘤的大小及重量。低劑量組別腫瘤的大小及重量分別為增生13倍及11倍；高劑量的組別分別為增生4倍及4.5倍。

除了腫瘤大小及重量外，研究還發現高劑量組別的白老鼠壞死區面積佔腫瘤11.5%，較其它組別的面積為小，但相對癌細胞於聚集區的惡性組織相對擴大，反映高劑量雙酚S可能會導至腫瘤惡化。團隊在研究中得出推斷，低劑量雙酚S會加快腫瘤生長，高劑量會令腫瘤惡化，亦有可能在人類中提高患乳癌風險。

團隊補充，是次研究以白老鼠作實驗體，故往後需作更深入研究，以了解對人體健康構成的影響。學術界亦應尋求雙酚S的替代品，建議各地政府就雙酚S的應用上訂定相關法例及安全標準。◇

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