位於長沙灣的Contrast,店如其名,外牆以黑白色做出強烈對比的型格感覺。店內餐具黑白分明,除了咖啡以外,供應甜品、輕食和主食。菜單加入大量「黑白色」選擇,例如竹炭多士配煎蛋、竹炭窩夫配牛奶雪條,墨汁意粉點綴魷魚圈等,充分貫徹黑白主題,賣相吸引之餘味道亦不錯。

抹茶糯米窩夫,因為加入了糯米粉,所以口感會比一般窩夫煙韌。(樂賢/大紀元)
抹茶糯米窩夫,因為加入了糯米粉,所以口感會比一般窩夫煙韌。(樂賢/大紀元)

抹茶糯米窩夫 $102

份量比較多,如果是用女士們的食量來計算,建議兩個人食一份都足夠了,窩夫的甜味適中,不會過甜。口感外脆內軟,因為製作時加入了糯米粉,還帶了點煙韌。與茶味香濃突出的抹茶忌廉配合一起吃,每一口都是滿滿的茶香,抹茶控必試。窩夫還配有牛奶雪條、黑糖醬、蜜紅豆。雖然雪條標榜自家製,但味道較為偏淡,加濃一點會更好,整體來講都是不錯的。

店內懸掛的Cafe Menu,其中有少見的竹炭Latte。(樂賢/大紀元)
店內懸掛的Cafe Menu,其中有少見的竹炭Latte。(樂賢/大紀元)

幸運地獲得鳳凰拉花咖啡,一定要拍照留念。(樂賢/大紀元)
幸運地獲得鳳凰拉花咖啡,一定要拍照留念。(樂賢/大紀元)

Latte $38

來咖啡店,當然要喝一杯咖啡。Latte咖啡味香濃,口感幼滑,拉花的線條十分細緻流暢。值得稱讚的是上面圖案並非只有常見的心型,或葉片,十分有誠意。筆者幸運地獲得一杯有鳳凰拉花圖案的Latte,尾羽華麗,活靈活現。

Contrast
地址:長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖
營業時間:09:00~18:30
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