蔓越莓是多種維他命和抗氧化劑的良好來源。蔓越莓營養豐富,味道鮮美,我們還可以用便宜又新鮮的蔓越莓來讓節日更加美麗!這裏有一些點子與你分享。

餐桌的中心裝飾

準備泡沫塑料球,大小不限。將一把木牙籤切成兩半。把牙籤插入泡沫球中,留出約半英吋在外面。將蔓越莓推到牙籤上,直到它碰到泡沫球。重複這個動作,直到整個球被蓋住,蔓越莓要放得夠近,這樣白色的球就不會露出來。可以把蔓越莓球放在不同高度的燭台上,或者堆放在一個大碗裏。

閃閃發光的裝飾

覆蓋糖衣的蔓越莓閃閃發光,特別漂亮。(圖 / Shutterstock、Fotolia)
覆蓋糖衣的蔓越莓閃閃發光,特別漂亮。(圖 / Shutterstock、Fotolia)

在一個中等大小的碗裏,將2湯匙水和1湯匙巴氏殺菌過的蛋清粉(或一份生蛋清)攪拌在一起,直至混合,但不要打發。將混合物塗在乾燥的生蔓越莓上。在烤盤上撒上砂糖,把濕蔓越莓滾上去,直到被砂糖覆蓋,在室溫下乾燥兩小時。它們可以作為美麗的裝飾,覆蓋糖衣的蔓越莓閃閃發光,特別漂亮。

運用花瓶和花朵

將新鮮的生蔓越莓倒入透明的玻璃瓶中,加入水,在上面做簡單的插花,水中的紅色漿果非常迷人!另外,也可以在透明玻璃花瓶中裝一些紅色的蔓越莓,作為美麗的裝飾。

漂浮的蠟燭

在一個透明的玻璃碗中加入一些水,放入新鮮的蔓越莓(它們會漂起來)和漂浮的蠟燭,就可以打造出一個美麗、多彩的節日裝飾。

蔓越莓花飾

把蔓越莓洗淨。在一根大的縫紉針上穿過打了蠟的牙線或棉線,將針穿過蔓越莓兩次,然後在牙線上打個結,把蔓越莓固定在牙線上。繼續穿入更多的蔓越莓,直到達到裝飾壁爐架、聖誕樹或樓梯扶手所需的長度。

也可以在你的蔓越莓花飾上加上純白色的爆米花以製作出圖案,比如說,5個漿果、3個爆米花,不斷重複這個圖案,直到花飾達到你想要的長度。這種裝飾很有趣,孩子們都喜歡做,甚至連蹣跚學步的小孩也可以參與製作圖案,並幫忙「檢查」,以確保穿線的人做對了。

瑪麗亨特(Mary Hunt)是「節儉的生活」網誌EverydayCheapskate.com的創始人,也是《債務保障型生活》(Debt-Proof Living)一書的作者。瑪麗邀請您在她的網站上訪問她。瑪麗在EverydayCheapskate.com/contact(請問瑪麗)上提出問題和評論。可以在Tips.EverydayCheapskate.com上提交提示。本專欄將回答人們普遍關心的問題,但信件無法單獨回答。版權所有2021 Creators.com

原文:〈Deck the Halls (and Walls) With Fresh Cranberries for a Stunning Result〉發表在英文大紀元網站◇

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