水是人體不可缺少的重要物質,每天飲用一定的水量,也是古人養生之道。如果在水中加入一些對人體有益的乾果或中草藥,飲用後不僅止渴生津、排毒,還可以防癌,好處非常多,民眾不妨嘗試看看。在此推薦十五種乾果和中草藥,加入水中飲用可達養生之效。

第一種:菊花

主要功效

① 預防感冒

菊花、金銀花、茉莉花一起泡水喝,可清熱解毒,防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,經常喝還可達到降火、寧神靜思的效用。

② 恢復視力

平常泡1杯菊花茶喝,能消退眼睛疲勞的症狀。每天喝3~4杯菊花茶,對於恢復視力也有幫助,經常使用電子產品的族群一定要試試看。

③ 抵抗輻射

日常生活中多喝菊花茶有助於抵抗輻射,建議經常使用電腦的上班族,應該多喝菊花茶。

第二種:苦瓜

主要功效

① 解毒排毒

苦瓜中有著非常豐富的維他命C,並且不論甚麼季節喝苦瓜水,都有著很好的解毒、排毒功效。

② 降低三高

苦瓜能有效降低血液中脂肪和血糖的含量,使血液中膽固醇的含量降低,促進血液流通順暢。

③ 促進代謝

苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃,具有清涼解渴、促進新陳代謝的作用。

第三種:金銀花

主要功效

① 抑制病菌

金銀花對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、 大腸桿菌等, 都有一定抑制作用,能舒緩腹瀉。

② 皮膚瘙癢

金銀花可以消除皮膚瘙癢症狀,罹患皮膚炎、濕疹癬的族群,平時可以多喝金銀花茶。

③ 風熱感冒

金銀花對於外感風熱或溫病初起,包括身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等症狀,有舒緩的效用。

第四種:檸檬

主要功效

① 預防高血壓

檸檬水能緩解鈣離子,有促使血液凝固的作用,可預防並輔助治療高血壓和心肌梗塞。

② 去除痰多

檸檬鮮為人知的效用是祛痰,而且祛痰的效果比橙、柑橘還要好,建議痰多的族群可以經常泡檸檬水喝。

③ 預防腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部份慢性腎結石患者的結石減少。

第五種:枸杞

主要功效

① 養護肝臟

枸杞中的多糖對肝臟有很好的保護作用,可以降低血清谷丙轉氨酶,有助於肝損傷的修復,使肝功能正常運行。

② 減少皺紋

枸杞有很好的抗衰老功效,經常泡水喝可以延緩面部衰老,減少皺紋。

③ 預防糖尿病

枸杞能降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對於預防和控制糖尿病有明顯的效果。

第六種:山楂

主要功效

① 促進消化

山楂含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維他命C等營養成份,經常食用有生津開胃、助消化的效用。

② 降低血脂

山楂具有降血脂的功效,建議高血脂族群可以經常泡山楂水喝,對於降低血脂會有很大幫助。

③ 利尿通便

山楂泡水還有利尿通便的功效,所以容易便秘的族群可以經常飲用,有助於排便,但是罹患胃潰瘍等腸胃疾病的族群,最好少喝為妙。

第七種:薄荷葉

主要功效

① 預防口臭

薄荷葉具有健胃助消化、促進新陳代謝、增強體力、抗衰延壽、清熱解乏等功效,經常泡水喝可以預防口臭。

② 面部痘痘

薄荷葉特有的多種茶萘酚酸,可以改善面部痘痘,容易長痘痘的族群可以經常泡水喝。

③ 解乏解渴

薄荷水非常適合運動後飲用,小小1杯就可以快速解渴,而且能幫助排除體內的廢物和毒素。

第八種:羅漢果

主要功效

① 咽喉發炎

罹患咽喉炎和氣管炎者,用羅漢果花泡茶,可以緩解病情。

② 緩解腳氣

經常用羅漢果泡水喝,可以緩解真菌引起的腳氣、腳癢和灰指甲。

③ 去除口臭

羅漢果可以改善口腔和食道環境,經常泡水喝可以去除口臭、口腔異味。

第九種:蒲公英

主要功效

① 慢性胃炎

將蒲公英葉子、豬肚清洗乾淨之後用水燉煮,豬肚燉煮至軟爛,每天食用2次,幾天之後慢性胃炎就會恢復。

② 祛斑淡斑

蒲公英中含有微量元素,經常泡水喝可以改善面部色斑。

③ 解乏解渴

蒲公英水非常適合運動後飲用,小小1杯就可以快速解渴,而且能幫助排除體內的廢物和毒素。

第十種:玫瑰花

主要功效

① 減肥瘦身

長期喝玫瑰花茶可以解油膩,減少體脂肪的累積,同時還能補充植物纖維,讓身體逐漸纖瘦起來。

② 皮膚細膩

玫瑰花茶具有排毒的效用,長期飲用會使皮膚更細膩,面部黑頭也會越來越少。

③ 調理經期

女性經常飲用玫瑰花茶,氣血會逐漸通暢,經期常見的氣色灰暗、身體不適,也會因此明顯改善。

第十一種:黃芩

主要功效

① 抵抗癌細胞

相關實驗證明,用黃芩泡水喝能對體內的癌細胞起到抵抗作用,這主要是因為黃芩含有的黃酮類成份起到的作用。

② 治氣虛多汗

經常用黃芩泡水喝,可以緩解氣虛表衛不固所致自汗出,氣虛外感諸症。中醫常用黃岑治療虛表多汗,例如:外感風寒而汗出。

第十二種:蜂蜜

主要功效

① 熬夜抗疲勞

蜂蜜中含有大腦神經元所需要的能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以快速被身體吸收利用,改善血液的營養狀況,建議經常熬夜的族群可以多飲用蜂蜜水。

② 修復敏感肌

蜂蜜中含有一定的花粉粒,皮膚容易過敏的族群經常飲用蜂蜜水可以修復敏感肌膚。

③ 潤肺止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,其中枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜除了泡水飲用之外,還可以把雪梨切成薄片拌蜂蜜吃,每日吃數次。

第十三種:決明子

主要功效

① 治眼部疾病

決明子中富含的元素具有明顯的清肝明目效用,經常泡水飲用可以治療青盲、目澀、白膜、眼赤痛等各種眼疾。

② 消除痔瘡

決明子中的大黃素具有清熱潤腸的作用,經常泡水飲用可以治內熱腸燥、大便秘結,也有預防痔瘡的效用。

③ 降低血壓

許多茶品都具有降血壓的作用,決明子茶也不例外,將決明子泡茶喝可以預防發生高血壓。

第十四種:紅棗

主要功效

① 健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力者,每日吃7顆紅棗,或與黨參、白朮一起泡水飲用,可以補中益氣、健脾胃,並且能達到增加食慾、止瀉的效用。

② 補氣養血

紅棗為補養身體的佳品,食療藥膳中經常會加入紅棗,能有效補養身體、滋潤氣血。

③ 舒肝解鬱

女性出現躁鬱症、心神不寧等病症,用紅棗、甘草、小麥同熬甘麥大棗湯,可以起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

第十五種:五味子

主要功效

① 延緩衰老

五味子能減緩老化過程和延緩衰老,對於老化相關的疾病也有預防功效,例如:心臟衰竭、阿茲海默症、帕金森氏症等。

② 解決頻尿

在中醫治療的角度上,五味子經常被用於滋腎生津,有助於治療盜汗、煩渴、頻尿等問題。

③ 提高智力

經常用五味子泡水喝,可以增進智能、體能和感官機能,有助於提高人的智力水平。◇

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