以色列的考古學家最近發現一個來自一千年前的雞蛋，竟然被完整地保存下來，這極其罕見，「令人驚歎」。

以色列古物管理局（IAA）6月9 日宣佈，在以色列南部平原古城雅（Yavne）挖掘一個遠古時期糞池時，發現了這個保存完好的雞蛋，估計可以追溯到伊斯蘭時期。

考古學家對這樣嬌嫩的雞蛋能夠保存如此長的時間，感到相當震驚。考古學家納戈爾斯基（Alla Nagorsky）說：「即使是現代社會，貨架上紙盒裏的雞蛋都經常破損，這個雞蛋竟然來自一千年前，真是難以置信。」

納戈爾斯基說，這個雞蛋能如此完好地保存至今，多虧周圍鬆軟的糞便起到保護的作用。

IAA 的這組考古學家正在對這個區域展開大型挖掘工作，發現那裏是在拜占庭時期一個發達的且多元化的工業區域。

IAA的考古學家佩里（Lee Perry）說：「倒是曾發現比這個時期更早的蛋殼碎片，由於蛋殼脆嫩的特點，能夠完整保存下來這太罕見了。挖掘工作中有的時候會發現遠古時期（完整）的鴕鳥蛋，但是鴕鳥蛋的蛋殼厚實多了。」

另一位同事加爾（Perry Gall）說：「這個蛋底部有個小裂縫，蛋黃和蛋清大部份都漏出去了，只剩下一點蛋黃還在裏面，將留作DNA 分析。」

考古學家無法想像這個雞蛋為甚麼掉進糞坑裏，認為這很可能是一個永遠不會有人知道的秘密。◇

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