今年2月中國新年過後,中國的生豬價格一路下跌,部份地區甚至跌破每公斤(2.2磅)20元人民幣(約合3美元),約為去年9月份的價格的一半。雖然對消費者利好,卻給養殖戶帶來很大損失。

豬肉價連月下跌

中共國家發改委價格監測中心監測數據顯示,近期,中國的生豬和豬肉價格均呈現持續回落態勢。截至5月21日,中國36個大中城市豬肉零售價格為每公斤(2.2磅)21.26元(約合3.3美元),比4月底下降8%,比年初下降27%。

中共農業農村部監測的數據顯示,5月上旬,中國各地集貿市場豬肉價格平均每公斤(2.2磅)36.09元(約合5.6美元),已連續15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高價低18.13元(約合2.8美元),比去年最高價低23.55元(約合3.7美元)。

中共國家統計局近期發佈的數據也顯示,4月,豬肉價格下降21.4%,降幅比上一個月擴大3.0個百分點。

遼寧省瀋陽市的豬肉經銷商張文向中共官媒中新網表示,現在豬肉價格跟高峰時期相比已經腰斬,「比以前低一半還多,補欄也多,現在市場供應充足了,價格一直下探」。

中共官方對價格下跌原因的解釋有三:

  • 生豬產能在持續恢復,存欄量持續增加。
  • 今年3-4月份,養殖戶大都在觀望,部份養殖戶選擇壓欄惜售,面對豬肉價格下降的行情,養殖的空間明顯減少,養殖企業急於讓生豬出欄,因此生豬供應較充足。
  • 隨著天氣轉熱,目前正處於消費淡季,市場需求相對疲軟。

利潤驟降 養豬戶虧損巨大

豬肉價格全國性坍塌,許多養殖戶已陷入深度虧損,苦不堪言。

黑龍江齊齊哈爾的養豬戶趙凱(化名)向大紀元記者表示,今年養豬真是虧大了,原以為過年了家家都買肉,價格可能還會上漲一點,都想賣個好價錢。「沒想到過年就開始降價了,剛開始降價的時候還存有僥倖心裡,以為過幾天就會好轉,沒想到一路下滑,不知啥時候能剎車。」

趙凱表示,當時買仔豬時是1,500多元(約合235美元)一頭,現在是賣一頭豬就要賠600-700元(約合94-109美元),多則上千元(約合156美元)。「左右為難,不買吧,豬又很能吃,豬食料漲價,不餵飽它又怕瘦了,現在是豬長得很大,可是賣不上價格了,我家裡這批豬出欄就不再養了。」

據中國豬業綜合信息服務平台「豬好多網」發佈的數據顯示,隨著生豬價格繼續下跌,養殖利潤也不斷下降。據測算,在截至今年5月30日的一週內,中國外三元生豬(即三個外來品種的雜交豬)自繁自養頭均盈利127元/頭(約合19美元/頭),比上一週減少30.2%,同比減少92.8%,與2019年盈利最高峰的利潤相比縮水96%。

讓養殖戶壓力更大的是,受豬病及原料成本提升等多方面的影響,目前無論是集團企業還是散戶,養殖成本均居高不下。

遼寧省畜牧業協會豬業分會會長薛雲安,養到125公斤(276磅)的商品肥豬的飼料費用就得超過1,200元(約合133.38美元),還有藥費、疫苗費、人工費以及豬隻死亡的損失,商品肥豬每公斤(2.2磅)的成本在22-24元(3.45-3.77美元)。

多地豬場被中共強拆

趙凱還告訴大紀元記者,「現在政策也在收緊,不像前幾年政府鼓勵和扶植養殖戶,現在豬肉不缺了,地方政府開始講環保了,把豬圈都拆了。」

5月25日,中共農業農村部、自然資源部召開會議,聲稱將針對「大棚房」進行整治清理行動,許多豬場或沒來得及辦理建場手續的豬場將被強拆。

近期,廣東汕尾、山東省東平縣啊、江西樂平等多地的豬場被當局強拆。廣東省南雄市日前要求已審批覆養的養殖場在6月15日前要全部清理;對未經審批自主養殖的養殖場(戶)在5月底前,將在養的畜禽全部清場。

當地養殖戶表示,該政策落地後,南雄市80%的養殖戶將面臨被勒令限期整改,甚至關閉。@

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