南韓食品醫藥品安全處(食藥處)5月18日表示,有15款從中國進口的泡菜產品,被驗出含有導致食物中毒的細菌,2款醃白菜產品添加了禁止使用的防腐劑,還有1款蒜料產品細菌數量超標。

南韓當局表示,這些產品於3月12日至5月7日之間,在通關檢驗過程中被查驗不合格,目前已全數退回和銷毀,並通知中國相關部門要求廠商改進。

據韓聯社報道,南韓食藥處表示,在上述檢驗期間,有55家中國廠商共申報了289款泡菜產品,但經過防腐劑、焦油色素、食物中毒細菌等5項指標檢查後發現,其中15款產品含有可致食物中毒的「耶爾森氏菌」。

報道稱,該細菌廣泛存在於水、土壤等自然環境中,可在低溫(0~5°C)環境中繁殖,感染該菌後可能出現腹瀉、腹痛、頭痛等症狀。若泡菜生產過程的衛生管理不當,或原料未經徹底洗滌,則可能污染產品。

此外,2家中國公司申報進口的4種醃白菜產品中,有2種(高達一半)的產品都含有「脫氫乙酸」,這是一種遭南韓禁用的防腐劑。南韓食藥處還發現,中國生產的一款冷凍大蒜產品細菌超標。

南韓食藥處表示,未來中國廠商申報進口的上述產品,將進行5輪精密檢查,以確保食品安全。此後,也將針對所有首次進口的泡菜產品,進行耶爾森氏菌檢測。

上個月,由於網絡上流傳一段中國泡菜廠以不衛生的方式醃製白菜的影片,隨後引發南韓民眾的不安,並導致南韓當局加強衛生檢查。

南韓食藥處表示,明年起該機構每年將對海外泡菜廠進行現場檢查,到2025年預計完成109處泡菜廠的現場檢查。#

-----------------------

4.16 搶修復印 重返報攤
銷售點:https://www.epochtimeshk.org/stores

【譴責暴力 絕不退縮】
請支持大紀元:

📍贊助大紀元:
https://www.epochtimeshk.org/sponsors
📍加入會員:
https://hk.epochtimes.com/subscribe
📍成為大紀元Patron,收睇無過濾嘅新聞影片:
https://www.patreon.com/epochtimeshk