牛年到來，新年新氣象，在生機盎然的春季，不妨自製開運飲品，讓自己喝得開心，又能迎來好運！
美國營養萃取機品牌Nutribullet提供3款酒精特調飲品的食譜，讓大家在放鬆或聚會時，也可以輕鬆享用迷人的飲料。這3款酒精特調飲品，揉合過年開運水果果汁和嗆辣醇厚酒品，不用雪克杯就可以混搭出創意調酒，堪稱零技術的超簡單食譜！
青蘋果馬丁尼
諧音「平平安安」的蘋果一向是代表好運的熱門水果，而除了吉祥寓意之外，美國癌症學會在30種抗癌蔬果中，更將蘋果排名為第一！蘋果富含抗氧化劑，可幫助緩解體內老化壓力，最適合與眾人同享。
材料
削皮青蘋果1/2個、薑泥1/4茶匙、檸檬汁1又1/2茶匙、水1茶匙、伏特加（Vodka）3茶匙、冰1/2杯。
做法
所有材料攪打至滑順泥狀， 即刻完成。
花生白蘭地
新年過後，家中可能還有很多花生吃不完。有甚麼方法可以消耗吃不完的花生呢？不妨試試花生白蘭地調酒吧！建議選用果香為重的白蘭地，可與花生堅果香氣相互並存，搭配飲品表面烤過的芝麻，讓厚實堅果香氣繚繞舌尖與喉韻。
材料
花生60 g、糖水10ml、白蘭地30ml、芝麻少許。
做法
將芝麻以外的所有材料攪打至滑順泥狀。調酒上撒上芝麻裝飾即完成。
士多啤梨黛綺莉
材料
酸酸甜甜的士多啤梨讓人引頸期盼！該如何讓香甜可口的士多啤梨味道更上一層樓呢？製作一杯士多啤梨黛綺莉，打造每個人都喜愛的酸甜滋味吧！
青檸酒1/4杯、冷凍士多啤梨1又1/2杯、青檸汁1/4杯、蜂蜜2茶匙。
做法
所有材料攪打至滑順泥狀，即刻完成。◇
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