如何選購合適的家電

面對一個新廚房，挑選家用電器時，應考慮型號、大小、功能和預算等因素。現在市場上琳瑯滿目的產品非常多，很多時候真的讓人不知道從哪裏下手。

德國博世集團（Bosch）的專家介紹了一些挑選家電的經驗，建議你可以從以下幾個問題開始思考。

第一步是考慮你的需要，多查一些資料，考慮哪些家用電器特性最適合你的需求和生活方式。博世集團的專家佩喬維奇（Maja Pejovic）說：「如果你有個大家庭，經常會招待很多客人，你可能需要不止一個烤箱，而且最好買個大一些的爐灶。」

不過，先別太糾結於預算和大小型號，首先確定你最需要的功能，之後再考慮細節。

不論你是要佈置一個全新的廚房，還是翻新舊廚房，你選擇的家用電器一定要和廚房的佈局協調。

比如，如果你考慮把灶台疊在烤箱的上面，那麼灶台的寬度就要和烤箱完全一樣。有的人經常招待客人，可能需要購買多個烤箱，那麼烤箱就可以疊在一起，灶台則單獨放在另一個地方。

記得要把每個位置丈量得非常精確，然後再出去選購家用電器。

很多人只知道最時髦的家用電器就是不鏽鋼外殼，但其實還有很多其它的風格，比如現在有種黑晶玻璃外殼的家用電器系列也非常時尚。佩喬維奇說：「當你考慮風格的時候，要考慮到適合四季的環境。黑晶玻璃很有現代感，而且不容易過時。」

新技術層出不窮。以烤箱為例，現在最新的烤箱帶有「熱解自清潔」功能，還有智能的預設功能，可以預先設定好整個烘烤、烘培、燒烤的流程，讓烹飪更省時、省力。

對於煤氣灶，現在有的灶可以有多達9種火焰的控制，提供更精確的烹飪火力選擇。

最後，就要考慮你的預算了。這個問題比較難辦，很多時候自己也很難決定。佩喬維奇說，最好先在網上搜索一下，他建議購買耐用的產品，而不要選購最便宜的產品。帶有先進功能又耐用的家用電器可以用很多年，讓人每天烹飪時都感到愉快，將來想換掉的時候也容易賣掉。

另外還有一點也值得考慮，那就是家用電器的耗電效率評級。雖然能量效率評級高的電器價格會稍微高一些，但是從長期的電費、煤氣單上來看，這一點投資還是值得的。◇

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