大埔手工意粉小店Homeland進駐大角咀！這家位於大角咀的小店裝修設計色彩繽紛，令人感覺非常正面、愉快。店舖以家的感覺為主，杯杯碟碟均有不同設計，各有特色。
餐牌選擇多多，例如手工啤酒烤雞、香脆鹹豬手等等，當中最吸引我們的是手工意粉類別，手工意粉自家製，日日新鮮即製，使用意大利全麥粉及00麵粉製作，每日限量出售。
冬陰功海蝦闊條麵。（Siu Shan提供）
冬陰功海蝦闊條麵
冬陰功味道很有泰國風味，酸酸辣辣非常開胃，海蝦爽口彈牙，加上闊條麵手工即製，口感特別有彈性，表面也有不同的食用花及配料襯托，無論味道還是賣相都一流。
匈牙利牛面頰燉意大利飯。（Siu Shan提供）
匈牙利牛面頰燉意大利飯
牛面頰很大件，口感軟腍，也有點像慢煮牛舌，非常入味。意大利飯配以不同香料炮製，跟牛面頰口味互相輝映，相映成趣，香味濃郁。
海鹽焦糖芝士餅。（Siu Shan提供）
海鹽焦糖芝士餅
最後吃一個焦糖芝士餅甜品作為結尾，海鹽味道帶有清新咸香，與焦糖味道比較匹配，加上芝士餅口味清香，也不會太膩。
美祿恐龍沙冰和凍檸檬茶。（Siu Shan提供）
美祿恐龍沙冰和凍檸檬茶
飲品方面，我們選擇了美祿恐龍沙冰，滿滿的美祿粉末撒在表面，整體味道較甜，小朋友最喜歡！
Homeland 餐廳地址：
大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
Blogger Siu Shan（Cindy）
Siu Shan（Cindy）個人簡介
幸福小女生，日常最愛吃喝玩樂，8年Blogger生涯，曾撰寫過的美妝、飲食分享已經超過5000篇。
IG：siushanbbg
FB：piggyandsiushan
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