位於西貢的鹽田梓村於10月4日舉辦聖若瑟小堂130周年主保瞻禮及親子園莊祝福禮,由陳志明神父主持,來自西貢崇真天主教學校中學部及小學部的師生參與儀式,將苗圃栽植在園莊中,鹽田梓親子園莊正式落成。

西貢鹽田梓親子園莊正式落成。(大紀元)
西貢鹽田梓親子園莊正式落成。(大紀元)


10月4日在鹽田梓村舉辦親子園莊祝福禮。(曾蓮/大紀元)
10月4日在鹽田梓村舉辦親子園莊祝福禮。(曾蓮/大紀元)


西貢崇真天主教學校中學部學生將苗圃栽植在園莊中。(曾蓮/大紀元)
西貢崇真天主教學校中學部學生將苗圃栽植在園莊中。(曾蓮/大紀元)

具有270多年歷史的西貢鹽田梓村,如同海上一顆明珠,散發著淡雅的光芒。由於人口外遷,小島日益荒廢,直到2004年初重修聖若瑟小堂,展開「宗教文化生態之旅」後,榮獲2005年度聯合國教科文組織亞太地區文化遺產優良獎,村民們倍受鼓勵,於2011年成立鹽光保育中心,由鹽田梓村民與一群熱心文化生態保育的社會人士所組成,持續舉辦導賞團及各類文化保育活動,將鹽田梓的故事與眾人分享。


陳志明神父(左)主持祝福禮。(曾蓮/大紀元)
陳志明神父(左)主持祝福禮。(曾蓮/大紀元)

鹽田梓是集客家文化、宗教、生態和旅遊於一身的美麗小島,近年透過眾人的努力發展得有聲有色,復修鹽田,重新尋覓傳統製鹽方法,如今已成為全港唯一自產海鹽之地。如今開墾田地,落成親子園莊,除了成為西貢崇真天主教學校的教育基地外,亦成為公眾人士的耕種選擇,提倡健康生活概念。◇

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親子園莊除了成為西貢崇真天主教學校的教育基地外,亦成為公眾人士的耕種選擇,提倡健康生活概念。(曾蓮/大紀元)
親子園莊除了成為西貢崇真天主教學校的教育基地外,亦成為公眾人士的耕種選擇,提倡健康生活概念。(曾蓮/大紀元)

西貢鹽田梓村鳥瞰圖。(大紀元)
西貢鹽田梓村鳥瞰圖。(大紀元)