近期日本旅遊業蕭條,鳥取縣的美味松葉蟹(Matsubagani)價格暴跌。下跌原因是受疫情影響,溫泉旅館,旅館,飲食店的遊客劇減,預約大量被取消,大量的美味松葉蟹等著遊客品嚐。

鳥取縣水產課表示,2月松葉蟹的價格比通常下跌了2成多,1公斤約3600日圓,是2014年以來的低價。預計3月以後價格還將繼續下跌。

松葉蟹是雪蟹中的一個品種,不過松葉蟹是雪蟹中,蟹肉最美味鮮嫩的,是鳥取縣的特產,在2019年11月的一次交易時,一隻特大松葉蟹創下史上最高價的500萬日圓。@