日本大型連鎖餐廳「和民」(Watami)決定全面退出大陸市場。大陸肺炎疫情令「和民」損失慘重。

「和民」1月5日發表聲明表示,受到大陸肺炎疫情的影響,目前已經關閉7家直營餐廳,今年春季後將關閉所有大陸店舖,全面退出中國市場。

該消息被日本多家媒體報道。

大陸肺炎疫情爆發後,消費者驟減,「和民」一些原來單日營收大約40萬日圓至50萬日圓的餐廳,現在的單日營收只有原來的5%左右。

聲明中說,受到疫情影響,預計旗下店舖歇業、顧客數大幅減少等情況將持續下去,所以決定退出中國市場。公司預計,即使未來疫情結束,短期內大陸個人消費仍會緊縮。

「和民」是日本大型連鎖餐廳,2005年進入大陸,在上海、深圳、廣州、蘇州設有11家餐廳,目前已經關閉的是「和民」、「饗和民」、「三文魚傳說和民」等7家餐廳。「和民」的大陸業務由日本和民國際有限公司100%持有。

大陸肺炎對餐飲業衝擊巨大,一些依賴大陸銷售的餐飲企業尤其嚴重。

日本另一家大型連鎖餐廳吉野家,已經關閉了武漢30家店舖,其中包括吉野家牛丼連鎖店和花丸(Hanamaru)烏冬連鎖店。

日本Sukiya牛丼連鎖店的母公司「日本泉盛控股株式會社」,已經關閉了4家Sukiya店舖,沒有說明恢復營業的時間。

中國恆大研究院的一份報告顯示,受到中共肺炎(俗稱武漢肺炎、新冠肺炎)疫情影響,大陸整體餐飲零售業僅在中國新年7天內的損失就可能高達五千億元人民幣。

美國大型咖啡連鎖品牌星巴克,預計肺炎疫情會導致暫時性的重大財務衝擊,星巴克關閉了大陸一半店舖,總數超過兩千家,後續還要看是否需要關閉多少店舖,以及持續時間。

美國肯德基在大陸的業績降到原來的五成以下。肯德基,以及另一家快餐店麥當勞也已經關閉了一部份店舖。

大陸最大手搖杯台商品牌CoCo都可,從武漢1月23日封城之後,三千多家加盟店的數量僅剩25%,營業額低於以前的20%。

大陸本地的西貝筱面村、書亦燒仙草、老鄉雞、連鎖飲料店奈雪等都幾乎關店。奈雪338家直營店已經全面暫停營業,營業額為零,據傳損失過億。

西貝筱面村在大陸60多個城市,400多家門店全數暫停營業,只剩下外賣。書亦燒仙草的2,709家店只有極少數店舖開店。老鄉雞已經關閉武漢的100多家店舖,其它地區的也正在越來越多的關店。#