因燕麥奶、杏仁奶等替代品日益受青睞導致牛奶需求大幅下滑,美國最大牛奶生產商迪安食品公司(Dean Foods Co.)11 月12 日宣佈,已提交破產保護申請。

加入迪安食品公司擔任總裁兼首席執行官僅3 個月的貝林格斯(Eric Beringause)在聲明中說:「儘管我們付出很多努力想變得更靈活、更具成本效益,但牛奶消費持續下滑的趨勢在不斷衝擊我們的業務。」

迪安食品公司的知名品牌包括:Dairy Pure、Organic Valley和Land O』Lakes Milks 等。這家擁有94 年歷史的公司最近幾年一直在掙扎求存,因為喝牛奶的美國人在減少。2019 年尤其艱難,該公司上半年的銷售額下降了7%、利潤下降了14%,其股票今年下跌了80%。

市場上乳製品替代產品的銷量則一直在飆升。根據美國奶農公司(Dairy Farmers of America,簡稱DFA)的數據,在截至2018 年6月的一年期間,燕麥奶和杏仁奶、豆奶等植物奶混合飲料增幅最高,銷售額分別增長23% 和51%。

迪安食品公司宣佈已從一些現有貸方那裏獲得約8.5 億美元的債務人持有資產融資,這是一種為陷入財務困境和破產企業提供的融資。

迪安食品公司稱,已經討論了將「幾乎所有資產」出售給美國奶農公司(DFA)的可能性。如果雙方達成協議,迪安食品在破產中可能會拿到更高或更好的售價。在重組中,迪安食品公司將正常運作。該公司在全美大約有15,000 名員工。◇