近來,大陸一些地區的豬肉價格有所回落,有些人於是開始放風說,豬肉價格開始下降了,但是招商證券認為,大陸豬肉價格上漲將持續到2020年9月。

據大陸財新網報道,招商證券日前表示,通過相關性分析,能繁母豬存欄領先於豬價4個季度。由此推測,本輪豬價上漲持續到2020年9月,價格最陡峭的階段可能出現在2019年11月~2020年2月,其次是2020年6月附近。

中共農業農村部市場預警專家委員會今年4月發布的《中國農業展望報告(2019—2028)》預測,豬肉價格今年下半年可能大幅增長,本輪價格周期豬價高點預期在2020年上半年,豬價將會在未來3年保持較高水平。

自大陸爆發非洲豬瘟以來,豬肉價格大漲,再加上中共一段時間停止了進口美國豬肉,造成大陸豬肉缺口持續擴大,更是對豬肉價格火上澆油。

自今年7月以來,豬肉價格已持續飆升4個月。據中共農業農村部數據,8月白條豬肉批發均價為28.73元(人民幣,下同)/公斤,9月均價為35.88元/公斤,10月為44.84元/公斤,截至11月11日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格達到49.61元/公斤。

中共國家統計局日前公布的CPI數據顯示,10月豬肉價格同比上漲101.3%,環比上漲20.1%;CPI同比上漲3.8%,豬肉價格影響CPI上漲約2.43個百分點。

面對豬肉價格攀升,大陸民眾開始尋求替代品,導致了牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有所上漲,漲幅在1.0%~3.1%之間。

另據荷蘭合作國際銀行的數據顯示,大陸豬群要花上5年多的時間,才能從致命的非洲豬瘟病毒中恢復過來,而且進口也難以補上豬肉需求缺口。

荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師潘晨君(Pan Chenjun)在11月8日的一份聲明中表示:「市場將需要數年,甚至可能需要五年時間才能實現平衡,人們對此還不能完全理解。」

澳洲ABC中文版報道說,澳洲肉類分析師、商人西蒙·奎爾蒂(Simon Quilty)表示,到明年,中國豬肉產量將暴跌40%,相當於損失1500~2000萬噸豬肉。他說:「這意味著我們將在未來三到五年內,看到牛肉、雞肉和豬肉等全球蛋白類(食品的)價格上漲。」

有分析認為,面對即將到來新年和黃曆新年,中國的豬肉市場需求將進一步增加,但豬肉供給端並沒有起色,市場供需將進一步緊張,豬肉價格還可能上漲。#