如果你對蘆薈汁不熟悉,想要試試看,請先從1大匙開始。
如果你對蘆薈汁不熟悉,想要試試看,請先從1大匙開始。

編者按:生酮飲食能抑制飢餓,又可以幫助減重。加拿大的營養教育者黎安妮福格爾,曾依靠生酮飲食法,成功減重20磅,還擺脫了困擾她多年的閉經症。對實行生酮飲食的人而言,適時搭配飲品十分重要。福格爾在本系列將介紹幾款美味又適合的生酮飲料。

生酮檸檬汁的製作方法

備料時間:3分鐘 

份量:1份(1.1公升)

這種生酮檸檬汁的目的,是要讓你從早喝到晚,當中含有大量自然生成的電解質,因此能夠預防可怕的生酮流感。如果你在適應以脂肪為燃料的過程中不斷啜飲這種檸檬汁,那麼一切就不會有問題。

如果你對蘆薈汁不熟悉,想要試試看,請先從1大匙開始,然後再慢慢增加。我在生酮檸檬汁中加了蘆薈汁後,腸胃覺得很舒服,你可能也會有同樣的感覺!你在大部份的健康食品店與藥妝店裏,都能夠買到罐裝的蘆薈汁。如果你需要蛋白質,也可以加入幾勺膠原蛋白粉。

材料

4杯(950毫升)水

1/3杯(80毫升)現搾檸檬汁

1~4大匙蘆薈汁,從蘆薈內部取得(依喜好添加)

1/4茶匙磨細的喜馬拉雅粉紅鹽

4~6滴液態甜菊糖(依喜好添加)

1杯(160公克)冰塊,飲用時添加

新鮮薄荷葉,裝飾用(依喜好添加)

1顆檸檬,切薄圓片裝飾用(依喜好添加)

做法

把水、檸檬汁、蘆薈汁(如果添加的話)、鹽、甜菊糖(如果添加的話)放入密封的容器中,如梅森罐裏,蓋上蓋子後輕輕搖勻。

要喝時倒入玻璃杯中,加上冰塊,上方放幾片薄荷葉與檸檬片即可飲用。

儲存方式

放入密封容器中冷藏,可保存3天。

生酮青檸汁(變化版本)

用青檸汁取代檸檬汁。