不當的飲酒行為會損害自己的健康,也可能傷害其他人,使家庭與社會都會受到牽連。世界衛生組織2018年全球酒精和健康年報 (WHO Global Status Report on Alcohol and Health)顯示,每年酒精引起的死亡人數為300萬人,平均每6分鐘就有1人因為酒精的使用而死亡。

過度飲酒不但損害社會和家庭,而且酒精對於健康的損傷非常大,容易導致成癮、精神病、失智、肝硬化、胰臟炎、心臟病、口腔癌、食道癌、大腸直腸癌、乳癌等各類疾病。

有些人因為缺乏乙醛去氫活性,一喝酒就臉紅,無法正常代謝酒精轉化的乙醛,乙醛累積在身上除了引起臉紅以外,還會導致心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等症狀,美國史丹佛大學陳哲宏博士將其命名為「酒精不耐症」。有些民眾認為喝酒臉紅是肝功能好,這是完全錯誤的觀念。此外,乙醛已被世界衛生組織認定為是一級致癌物質,具有酒精不耐症的民眾飲酒更容易造成罹癌的風險。

美國權威醫學期刊《柳葉刀》(The Lancet)最新的研究報導顯示,過去認為適度飲用紅酒能保護心血管疾病的指引,也被推翻。酒精的使用對健康幾乎沒有益處,特別是帶有酒精不耐症的民眾每天飲用1~2杯的葡萄酒,或1~2罐啤酒,反而有40倍以上罹患上呼吸與消化道癌症的風險。

在此,陳哲宏也呼籲民眾,要多關注酒害問題,提升自我心理健康意識,正視飲酒行為與酒癮所造成的危害,以降低飲酒對於社會、家庭等各層面造成的負擔。◇