豬年將至,不少市民趁周末買年花和採購年貨,旺角花墟一帶人頭湧湧。有花店老闆表示,今年天氣和暖,年花開得早,由於市道不平穩,沒有加價,生意和以往相若。

旺角花墟周未人山人海,不少市民一家大小來買年花。水仙、金桔、桃花等,都是熱門選擇。在洗衣街,有店舖售賣水仙花,20元一株,吸引不少市民搶購。在花墟,品種好的水仙,例如雙托水仙花(重瓣),即使價錢貴一倍多(48元一株),也很受歡迎。有市民一下子買5株,表示要送給朋友。由於水仙能在大年初一開花,被視為好兆頭,不少市民選花時,都選含苞待放的水仙。

今年天氣和暖,年花開得早。在花墟開檔22年,有「年花大王」之稱的香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春指,今年雖然市道不明朗,但很多市民都認為年花是必需品。「年花是過年是必須買的,經濟環境好,固然要錦上添花,如果經濟環境不好,大家都要買些花喜慶一下,希望明年事事如意。」他又表示,今年年花也沒有加價,銷情和以往相若。

年花大王介紹揀花心得

各式各樣的蝴蝶蘭。(陳仲明/大紀元)
各式各樣的蝴蝶蘭。(陳仲明/大紀元)

至於市民首選的年花,賴榮春認為仍然是蝴蝶蘭。他解釋,近年來,蝴蝶蘭品種每年都有變化。早期很多人喜歡紅色、紫紅色的,寓意大紅大紫,但隨著市民對蝴蝶蘭的認識加深,加上有些有自己種植的心得,開始喜歡一些素色、清淡的蝴蝶蘭,「有斑紋、黃色、粉紅或者有斑點的。」

坊間有不少賣蝴蝶蘭的,以大陸花種冒充較貴的台灣花種,但容易凋謝、而且不耐看。賴榮春說,到老字號花店買花,比較有保障。在揀花時,除了花朵要飽滿、色澤靚外,葉也要靚的。他又提醒市民,蝴蝶蘭一個星期左右澆一次水就可以,澆水時,需把葉子撥起來,否則會泡壞葉子,花很容易因而腐爛。至於蝴蝶蘭擺放的位置,賴榮春指,一般在室內,近窗口,通風、透氣,保持在20度左右就可以,「花就很耐開了。」

賴榮春又透露,不少高官、明星最近都有訂花,牡丹、蝴蝶蘭、劍蘭等都是熱賣品種。他續說,豬籠草是豬年應節年花,做生意的都喜歡買一些豬籠草,寓意豬籠入水,財源廣進。◇ 

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