中國大陸非洲豬瘟疫情洶湧,終於波及鄰近香港的廣東省。中共農業農村部昨日公佈珠海市香洲區發生疫情,一屠宰場11頭豬發病後全部死亡,是非洲豬瘟首次進入珠江流域。至此,大陸已經有23個省市爆發疫情,4個供港澳豬場目前已暫停供港。香港豬肉商會指本港生豬價格已較年初上升約一成,鄰近冬至,不排除豬價再度上揚。

農業農村部指,昨日下午3時接到中國動物疫病預防控制中心報告,經中國動物衛生與流行病學中心(國家外來動物疫病研究中心)確診,廣東省珠海市香洲區一處屠宰場發生非洲豬瘟疫情。截至目前,該屠宰場同批待宰生豬50隻,發病11隻,死亡11隻。

珠海香洲豬瘟疫區封鎖

疫情發生後,當地已啟動應急回應機制,採取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等措施。同時,禁止所有生豬及其產品調出封鎖區,禁止生豬運入封鎖區。

官方並未公佈珠海這批受感染豬隻的來源地,但可確信,非洲豬瘟疫情已進入廣東省。

大陸自今年8月3日遼寧瀋陽發現首宗非洲豬瘟確診病例後,疫情迅速擴散,截至目前,中國已有23個省市自治區傳出非洲豬瘟,未傳疫情者僅剩伊斯蘭教信仰的新疆、寧夏、甘肅,以及山東、河北、廣西、海南與西藏等8個省市。報道指自7月以來,中國生豬的價格已上漲約兩成半。

香港食物環境衛生署昨晚指,根據中共海關總署資料,珠海共有3間註冊供港活豬養殖場,皆不在香洲區內。香港本周未有從珠海進口活豬,而全年至今從珠海進口3,840隻生豬。

大陸4豬場已暫停供港

食環署表示,香港有超過九成活豬來自中國大陸,全部來自認可供港場,至今所有供港場未受疫情影響。目前每天約有四千隻大陸活豬供港,數量和拍賣價大致穩定,會密切留意活豬供港的情況,並在有需要時與內地部門聯繫。署方重申非洲豬瘟不會傳染人類,也不構成市民食物安全風險。

根據中共海關總署的資料,現時大陸有154間供港澳活豬註冊養殖場,分佈13個省份,當中以廣東省最多(76間),其次是湖南(21間)及江西(16間)。截至今年11月16日,已有4個供港豬場暫停供港,包括江西省上饒市的「萬年鑫星農牧股份有限公司齊埠豬場」、湖北省浠水縣的「浠水長流牧業有限公司」、湖南省婁底市的「湘村高科農業股份有限公司」和湖南省寧鄉縣的「寧鄉威寧農牧有限公司」。

商會:年初至今豬價升一成

香港豬肉行總商會理事長許偉堅稱,大陸共有百多個供港豬場,相信四個供港豬場停運,對整體供港豬肉量預料影響不大。另外,由於疫情爆發約四成是因運輸所造成,為防止交叉感染,當局已下令廣東和外省的豬不能相互流通,「劃了一條界線」,一定程度也保障了供港豬肉的安全。

他又稱,自年初非洲豬瘟從俄羅斯傳入中國爆發後,目前已有20多個省份先後發生豬瘟,令年初至今生豬價錢上升約一成。鄰近冬至,不排除豬價再度上揚。

至於本港豬場方面,他稱當局嚴陣以待,已經加強防疫,包括加強消毒等。另外,香港43個養豬場部份仍吃廚餘,為防範疫情,食環署已下令下月中起,本港豬場禁用廚餘;同時,業界也在商討是否將本地生豬和大陸生豬分開屠宰。

香港生豬肉食業職工會昨就疫情和食環署開會,理事長陳展引述食環署指,若本港豬場現非洲豬瘟,他們將會屠宰豬場內所有豬,並至少關閉該豬場兩周消毒。陳展明擔憂工人將「手停口停」,影響業界生計。◇

【小知識】發病死亡率100% 病毒於凍肉存活千日

非洲豬瘟病毒屬於DNA病毒,發病豬隻會發燒,皮膚呈現紫斑點,全身內臟出血,死亡率高達100%。據台灣行政院農委會動植物防檢局資料指,病毒可於冷藏豬肉存活 100 天、冷凍豬肉1,000 天、豬舍1個月、糞便室溫11天,並且不怕酸鹼、低溫,病毒非常強悍。

而非洲豬瘟以「接觸傳染」為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。雖然不會感染人類,但人類會成為病毒的傳播途徑。而且目前尚無藥物和疫苗。