中秋佳節即將來到,又免不了要同家人、朋友一起聚會吃大餐啦。歡樂的時光難免大吃大喝,也為身材的保持帶來了困擾,但如果選對早餐的食物或許可以解救你。早餐是最基礎的一餐,享用一份營養全面均衡的早餐,可以讓你一天都有好精神。同時,如果早餐選用正確的食物也可以抑制食慾,讓你在午餐時間感覺飽腹,以免進食過多。

這裏介紹8種健康的早餐食品,幫助你開始健康的一天。

1. 雞蛋

雞蛋富含蛋白質,已被證明可以增加飽腹感,減少白天的食物攝入量,以減輕體重。

2. 小​​麥胚芽

小麥胚芽是小麥籽粒的一種成份,含有大量的維他命和礦物質。有研究表明,增加穀物中的纖維攝入量可能有利於減肥。

3. 香蕉

纖維含量高,但卡路里含量低,香蕉是含糖早餐穀物的絕佳替代品,可以在早上滿足您的甜食需求。

4. 酸奶

美味和令人滿意的酸奶是減肥飲食的絕佳補充。

嘗試將一杯(285克)希臘酸奶與一些混合水果,奇亞籽或小麥胚芽混合,製成特別營養的早餐。

5. 漿果

漿果營養豐富,纖維含量高。研究表明,吃漿果可能會減少卡路里攝入量,減少體重。

6. 咖啡

咖啡已被證明可以增加新陳代謝和脂肪燃燒,長期咖啡消費也可以幫助控制體重。只要確保不要過量加糖或奶精,因為它們會增加卡路里並抵消一些咖啡潛在的促進健康的特性。

7. 奇異果

奇異果富含維他命C,維他命K和鉀,也含有一種特殊類型的纖維,稱為果膠,已被證明可以增強飽腹感,減少食慾,促進減肥。

燕麥片的熱量低,但纖維和蛋白質含量高,這可能有助於減輕體重。它還含有β-葡聚糖,可以降低血糖和食慾。(Pseph/Flickr)
燕麥片的熱量低,但纖維和蛋白質含量高,這可能有助於減輕體重。它還含有β-葡聚糖,可以降低血糖和食慾。(Pseph/Flickr)

8.燕麥片

燕麥片的熱量低,但纖維和蛋白質含量高,這可能有助於減輕體重。它還含有β-葡聚糖,可以降低血糖和食慾。嘗試將一杯(235克)煮熟的燕麥片和一杯半(74克)漿果,一湯匙(7克)磨碎的亞麻籽和少量杏仁混合在一起,就可製成功能強大的高纖維早餐。

想要保持身材的同時亦應注意營養均衡和健康。不妨試試以上選擇,讓美好的一天從健康的早餐開始吧!◇