獨自飲食或獨自飲酒,在南韓分別稱為Honbap和Honsul,如今也變得越來越普遍。為了迎合單身族的需求,首爾也有越來越多的餐廳和酒吧讓獨自一人的客人也能夠充份享受個人時光。如果您打算獨自旅行,以下推薦您6個好去處,一個人也能享受美食!

Yangbo: 從花圃到餐桌上

Yangbo的主廚號稱食物造型師,因此這裏的餐點擺盤都相當帶有藝術氣息,令人眼睛一亮。這裏的甜點也非常不錯,如烤忌廉香蕉,波斯菊茶和蓮花茶等。享用完美味的餐點後,可以花點時間去附近的景點走走,例如西大門自然歷史博物館,或沿著鞍山環山道步行。

Downtowner: 口感柔軟的美味牛油果漢堡

Downtowner是南韓美食節目《周三美食會》中介紹過的熱門手工漢堡店,其招牌是牛油果漢堡。用料實在且色彩繽紛的多汁漢堡在黑白條紋包裝紙中看起來更加美味,一口咬下可以嚐到豐富滋味。

因為Downtowner相當受歡迎,可能需要排隊等待,建議您預留多一點時間再行前往。

Parc: 南韓人的家庭美食

Parc專門供應地道的家常韓式餐點,已經有許多的外國遊客前來朝聖。Parc不僅在南韓被Vans的全球企業組選為來韓之旅的最佳餐廳,南韓Facebook分公司的全球午餐會議也選用了這裏的美味餐盒。

Parc的菜色看似簡單樸實,但味道證明其實不然。午餐菜單每兩天會更換一次,總共有蔬菜、肉類和海鮮等3種選擇,建議先電話預約後再行前往。

燕子茶坊: 現場演奏音樂咖啡廳

燕子茶坊是熱愛音樂的成年人的遊樂場,晚上6時以後,這家時尚的咖啡廳就變成了現場音樂表演的空間,晚上的燕子茶坊也被戲稱為「醉燕子」。現場音樂表演從周四~周日,每周在地下室進行,不需要額外的入場費也能來感受現場表演的氣氛。

燕子茶坊最受歡迎的是古早味烤年糕,一盤烤年糕連同蜂蜜和醬油一起上桌,為溫和甜味的糯米糕帶來更多口味變化,另外可以選擇搭配傳統飲料——炒麵茶和柚子茶等,更可依照喜好挑選其它酒精飲料。

Mikkeller酒吧 : 30多種手釀啤酒任君挑選

愛好獨飲啤酒的旅客快看過來!在Mikkeller酒吧,可以品嚐來自丹麥的30種不同的手釀啤酒。Mikkeller酒吧的酒單不僅會定期變化,還提供不同啤酒花、酒精含量、味道和香氣味的各個不同釀酒場所生產的啤酒。

除了可供選擇的多種啤酒外,Mikkeller Bar還提供不同尺寸的啤酒杯,為喜歡獨飲的愛好者提供絕佳品嚐的機會。而使Mikkeller酒吧更加特別的是有如走廊般的隔間,讓遊客可以獨自享受寧靜的時光。

More than Whiskey: 溫馨而時尚的酒吧

如果想要在有點奢華又典雅的酒吧度過一晚,但是又害怕不能一個人進入,那麼 「More than Whiskey不僅僅是威士忌」會是您的最佳選擇。這裏可能會讓您感覺像一間舒適的咖啡廳,但昏暗的燈光和周圍的氛圍相當舒適,可媲美知名的時尚酒吧。如果對威士忌不熟悉也不用擔心,可以向調酒師詢問,調酒師會親切地給予建議。

「More than Whiskey不僅僅是威士忌」的最受歡迎的酒正是「教父雞尾酒」。只要點了教父雞尾酒,就可以欣賞一場迷你火舞秀。◇